一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，秋天的氣息越發(fā)濃郁了。秋季進(jìn)補(bǔ)為主，天氣干燥，而燕窩是祛燥的好幫手！今天，小心窩要和大家一起分享6道搭配燕窩的美食，每道菜對(duì)應(yīng)不同的人群！一道：銀耳燕窩適用人群：女性材料：燕窩3-5g、銀耳四分之一（1人量）、適量冰糖做法：1、將燕窩泡好，挑出雜質(zhì)和細(xì)毛，瀝干水分；銀耳泡發(fā)之后，去蒂剪成一朵備用。2、將燕窩放入燉盅之中，倒入純凈水，隔水燉煮20-25分鐘，再加適量冰糖調(diào)味。3、將銀耳入鍋用大火煮沸，改小火燉1-2小時(shí)4、將燉好的燕窩放入碗之中，倒入銀耳拌勻。第二道：香蕉牛奶燕窩適用人群：無(wú)食欲，胃口不好材料：燕窩3-5克、一根香蕉、適量冰糖做法：1、燕窩泡發(fā)好，挑出雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分；香蕉去皮，切成小塊 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

9.火龍果燕窩作用：有抗自由基，養(yǎng)陰材料：燕窩3-5克、適量火龍果、蜂蜜。做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻后加入適量火龍果蜂蜜即可。10.石榴燕窩作用：美容養(yǎng)顏，養(yǎng)陰，材料：燕窩3-5克、適量石榴、蜂蜜或冰糖適量。做法：將燕窩放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻后加入適量石榴蜂蜜即可。11.水果燕窩作用：潤(rùn)膚養(yǎng)顏、益精、養(yǎng)肺、健腦益智：燕窩3-5克，適量石榴，芒果，獼猴桃，橙子，蜂蜜等。做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻后加入適量水果蜂蜜等。12.櫻花燕窩作用：宣肺，潤(rùn)腸，美白肌膚材料：燕窩3-5克，冰糖，櫻花適量。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

如果發(fā)霉不是十分嚴(yán)重可以用牙刷沾一點(diǎn)水擦干凈，然后一定要風(fēng)干或者是用電吹風(fēng)吹干，使用電吹風(fēng)時(shí)一定要選擇冷風(fēng)。光線對(duì)燕窩的保存也十分的重要，這也是被很多朋友忽視的一個(gè)問(wèn)題，燕窩在保存過(guò)程中一定要避免太陽(yáng)直曬，很多朋友發(fā)現(xiàn)燕窩受潮后會(huì)把燕窩拿到太陽(yáng)下直曬，這樣做的結(jié)果自然是燕窩都?jí)牡袅恕Ｑ喔C保存過(guò)程中要忌光、忌高溫、忌潮濕，所以選擇保存容器也十分關(guān)鍵，推薦選擇密封性好的密封盒，如果對(duì)密封盒的密封效果不放心可以在外面再加一層保鮮膜，這樣就可以保證燕窩不受潮。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

3.看燕窩的清潔品質(zhì)。清潔品質(zhì)不合格的燕窩里邊很可能含有燕子絨毛、沙土、甲蟲(chóng)殼、蛋殼等雜質(zhì)。買回家不是專業(yè)人員清洗起來(lái)非常困難，吃到嘴里影響口感。所以清潔程度越高的燕窩更費(fèi)功夫，品質(zhì)更好價(jià)格更貴。4.看燕窩的含水率。含水率憑著手感就能把控，干燕窩含水率低摸起來(lái)比較脆，濕燕窩含水率比較高摸起來(lái)軟，我們買燕窩注重的是燕窩的本質(zhì)而不是水分，所以買脆的輕的別買重的軟的。5.看燕窩的發(fā)頭，燕窩的發(fā)頭就是燕窩浸透后的重量與干身時(shí)候的差異倍數(shù)。發(fā)頭越高的燕窩品質(zhì)越好。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制