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在這方面,如何提高蒸飯的數(shù)量,保證用餐時(shí)食物的味道和質(zhì)量,已經(jīng)成為餐飲業(yè)需要解決的問題。
為了更好地滿足學(xué)校食堂、餐廳、酒店等餐飲業(yè)的需求,一系列蒸柜設(shè)備如蒸飯車應(yīng)運(yùn)而生。與電飯煲相比,蒸飯車主要用電和煤氣來發(fā)熱。它們屬于大米、饅頭、饅頭等大型烹飪?cè)O(shè)備,能夠滿足餐飲業(yè)對(duì)蒸飯的要求。
“鍋制大米主要由大米制成,每天有數(shù)百人乘坐。米飯的量大約是40公斤。
然而,自從引進(jìn)全自動(dòng)蒸飯器后,每天米飯的烹飪量不足的問題就很容易解決了。
2.清蒸蝦。我們通常在水中煮這種明對(duì)蝦,但是蒸過的肉更嫩。應(yīng)該注意這樣一個(gè)事實(shí),在鍋里蒸之前,沸水必須煮沸。如果有一種能自由呼吸的蒸籠,蝦在超過一半的時(shí)間里不會(huì)跳進(jìn)鍋里。
3.不用說,蒸鱸魚應(yīng)該是每個(gè)家庭都能做的東西。蒸的時(shí)候,在魚下面放一些姜和蔥,讓蒸汽流通。趁熱撒蒸魚醬油。
4、蒸培根??催@漂亮的臘肉。這幾乎就像一件藝術(shù)品,讓人沒有心吃她。臘肉本身當(dāng)然是的。農(nóng)場(chǎng)的柴火在冬天慢慢被熏出來,這決定了時(shí)間、溫度和生活的味道。
3. 具有溫度顯示等功能,我們可以對(duì)蒸汽柜內(nèi)的溫度十分清除,也可以隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整,正對(duì)不同的食物的不同做法進(jìn)行控制,以免以為溫度的原因造成食品營(yíng)養(yǎng)的缺失.
4. 具有缺水報(bào)警措施,當(dāng)食品烹飪過程中因?yàn)樗挠昧窟^少時(shí),它會(huì)自動(dòng)報(bào)警或者斷電,防止出現(xiàn)食物干燒糊焦等現(xiàn)象,十分安全可靠.
5. 具有手動(dòng)和電腦控制相互轉(zhuǎn)換功能,用以處理一些電腦無法準(zhǔn)確完成的工作,以及保障電腦在故障狀態(tài)下仍能正常使用.
公司銷售模式為廠家直銷,我們蒸飯車、蒸飯柜、蒸飯機(jī)、蒸飯箱、蒸房、單門蒸飯車、燃?xì)庹麸埾?、全自?dòng)蒸飯柜、不銹鋼蒸飯機(jī)、海鮮蒸柜、高原蒸飯柜等產(chǎn)品堅(jiān)持采用地材料 品牌零配件,打造的產(chǎn)品回報(bào)消費(fèi)者。
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豪華蒸飯柜帶電腦版控制,時(shí)間溫度可調(diào),整體發(fā)泡,保溫時(shí)間可達(dá)12小時(shí)以上,解決客戶飯菜不保溫的煩惱。
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