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冷庫(kù)設(shè)備中的冷凝器問(wèn)題：機(jī)組冷凝壓力過(guò)高,機(jī)組保護(hù),停止運(yùn)行.稍大點(diǎn)問(wèn)題就是冷凝器容，熔塞把系統(tǒng)的制冷劑排掉,再大點(diǎn)就是排不掉,冷凝器炸裂.

原因：1.制冷劑量過(guò)多；2.風(fēng)冷系統(tǒng)環(huán)境溫度過(guò)高，將引起冷凝壓力的升高；3.水冷系統(tǒng)，流量過(guò)低也會(huì)引起冷凝壓力升高；或冷卻水溫過(guò)高；4.系統(tǒng)中有不凝氣體存在；5.氨系統(tǒng)可能冷凝器積油過(guò)多；6.傳熱面污垢過(guò)多。

溫度的管理，主要注意入庫(kù)前的預(yù)冷和入庫(kù)后的溫度均勻和穩(wěn)定問(wèn)題。入冷庫(kù)前要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)冷，以減少入庫(kù)果蔬溫和庫(kù)溫的差別?，F(xiàn)在先進(jìn)的冷藏技術(shù)都把預(yù)冷措施列為正規(guī)工序來(lái)進(jìn)行。冷庫(kù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)：可以查看冷庫(kù)內(nèi)部的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)是否達(dá)標(biāo)，或與實(shí)際情況是否一致，或者是冷庫(kù)內(nèi)貨物擺放不合理，導(dǎo)致局部溫低或局部溫高等。目的是入庫(kù)前將田間熱全部和部分消除，使品溫接近于要求的儲(chǔ)藏溫度，從而大大減少冷凍機(jī)負(fù)荷，并巨使冷庫(kù)溫度不會(huì)因產(chǎn)品進(jìn)入而劇烈波動(dòng)。

冷凝機(jī)組型號(hào) 后一個(gè)字母為“X”的均加注有酯類潤(rùn)滑油。這種機(jī)組應(yīng)使用專用工具如真空泵、制冷劑加注和回收設(shè)備、管接件等進(jìn)行安裝調(diào)試操作，以防止酯類油和礦物油的相互污染。