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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
L-半胱氨酸是一種重要的含硫氨基酸,廣泛應用于食品、醫(yī)0藥和化妝品等領域,具有廣闊的應用前景。目前,L-半胱氨酸僅能通過毛發(fā)水解的方法生產(chǎn),然而該工藝具有高污染和低得率等缺點,限制了L-半胱氨酸的大規(guī)模生產(chǎn)。
目前L-半胱氨酸的合成主要有毛發(fā)水解后還原法、酶法合成法、化學合成法和發(fā)酵法等。我國對L-半胱氨酸的生產(chǎn)主要依靠毛發(fā)酸水解后提取L-胱氨酸,然后將L一胱氨酸經(jīng)化學或電解還原制備得到L-半胱氨酸,國外有酶法合成和化學合成兩種方法。L-半胱氨酸和胱氨酸是含硫的非必需氨基酸,它們是組成蛋白質的基本單元之一,廣泛用于、食品、化妝品的加工制造。現(xiàn)將各種生產(chǎn)方法分述如下:
胱硫醚循環(huán)酶法不能夠消除內生β-胱硫醚,而恰恰有很多人,尤其是疾病患者的內生β-胱硫醚水平非常高(可高達>300μmol/L,大部份< 20μmol/L)。因此間接法的Hcy試劑受到了內生胱硫醚的明顯干擾。另外,間接法試劑易受脂肪酶、鐵試劑干擾。間接法優(yōu)點就是價格便宜。中國科學0院遺傳與發(fā)育生物學研究所曹曉風研究組在前期研究的基礎上,利用遺傳學、轉錄組學、蛋白質組學和生物化學等研究手段,闡釋了AtPRMT5參與mRNA前體加工的分子機制。