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金華市友誼食品有限公司成立于1994年,目前,公司擁有員工300余人,配送車輛30余輛,是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng):洋河、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。
外媒揭示白酒消費(fèi)升級(jí), 哪家酒企又搶得先機(jī)?
“中國(guó)消費(fèi)者更青睞白酒,這仍是未改變的。”花旗銀行在近的報(bào)告《“”消退》中說(shuō)道。英國(guó)《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》網(wǎng)站報(bào)道稱,白酒如今已經(jīng)開(kāi)始反彈,去年銷量增長(zhǎng)率約為7%,而其增長(zhǎng)的原因則被認(rèn)為是私人消費(fèi)的增長(zhǎng)。
這里的私人消費(fèi)的增長(zhǎng),不僅僅是消費(fèi)量上,更重要的是人們收入水平提高所帶來(lái)的消費(fèi)升級(jí)。無(wú)獨(dú)有偶,在5月31日的股東大會(huì)上,白酒行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)洋河股份提到的公司增長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)之一就是消費(fèi)升級(jí)。
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15家走進(jìn)洋河酒廠 零距離感受匠心釀綿柔
老師傅提醒說(shuō),千萬(wàn)別小看這一細(xì)微的溫度差別,這種低溫工藝就好比是人們平時(shí)煨湯時(shí)講究的“小火慢燉營(yíng)養(yǎng)好”;而高溫操作的話,就好比是“吃燒烤”,白酒就會(huì)暴香或者暴辣,刺激性物質(zhì)多,十分不利于人體健康。
現(xiàn)場(chǎng)看到老師傅們用手掌不停的插入酒醅,原來(lái)是在測(cè)試溫度。2015年,洋河開(kāi)展了“尋找天之藍(lán)”騎行活動(dòng),2016年升級(jí)為“我愛(ài)天之藍(lán),益起動(dòng)起來(lái)”全國(guó)公益環(huán)保萬(wàn)人跑活動(dòng),正在全國(guó)各地如火如荼地進(jìn)行。據(jù)了解,在降溫過(guò)程中,溫度都是靠手來(lái)測(cè)量的。老師傅們的技藝非常嫻熟,而他們的手掌也被形象的稱作“寒冰掌”,原因在于長(zhǎng)期接觸酒醅,手變得像雪一樣白。更令人叫絕的是,“寒冰掌”測(cè)出來(lái)的溫度跟溫度計(jì)相比竟然絲毫不差,據(jù)說(shuō)這是洋河一輩輩釀酒人傳承下來(lái)的獨(dú)門記憶。