設(shè)施茄子種植一般分為日光溫室冬春茬、秋冬茬及越冬長茬，塑料大棚春茬、長茬。日光溫度冬春茬茄子一般在2月中下旬定植，6月下旬拉秧;秋冬茬茄子一般在8月下旬定植，次年1月底拉秧;越冬長茬茄子一般在9月中下旬定植，次年7月下旬拉秧;塑料大棚春茬及長茬一般均在4月初定植，分別于7月下旬，11月上旬拉秧。茄子對土壤條件要求不太嚴(yán)格，但以含有機(jī)質(zhì)含量豐富，土層深厚，疏松肥沃、排水良好 的砂質(zhì)壤土上生長，適宜土壤pH 6.8-7.3，較耐鹽堿，對土壤含氧量要求較高，以5%-10%為宜。


生產(chǎn)中茄子的品種一般分為圓茄、長茄和矮茄，生產(chǎn)中宜選擇耐低溫、耐弱光和抗病性強(qiáng)的早熟品種，如京茄一號、碩源黑寶、京茄六號、天津快圓茄等茄子品種。通常栽培畦寬1.4米，每畦定植兩行。栽培畦多采用大小溝畦形式，即先培植一個高15厘米、寬60厘米左右的壟畦，然后再將壟畦的中間開挖一條深7-8厘米、寬25-30厘米的小溝，使之形成大小壟。在兩小壟及小溝進(jìn)行地膜覆蓋，株行距為45厘米X140厘米，定植密度一般春茬/秋茬茄子為2000-2500株/畝，長茬為2500-3000株/畝。傳統(tǒng)栽培多采用大水漫灌施肥等施肥方式，而近年來隨著水肥一體化技術(shù)的推廣，多采用膜下滴灌等節(jié)水灌溉施肥技術(shù)。

病蟲害。

辣椒根線蟲危害辣椒根部，主要在辣椒的須根和側(cè)根上，它會用鋒利的口針穿刺根部，吸取當(dāng)中的營養(yǎng)，從而導(dǎo)致辣椒對養(yǎng)分吸收量降低致使果實(shí)小。

施肥問題。

后一個就是施肥問題了，辣椒對肥料的需求較大，耐肥能力強(qiáng)，屬高氮、中磷、高鉀型蔬菜，另外辣椒對鈣鎂等中量元素水溶肥的需求也較大，如果缺少，辣椒會生長矮小。