公司現(xiàn)在廊坊及山東設(shè)有生產(chǎn)基地，專門向星級賓館、飯店、酒樓及機(jī)關(guān)食堂提供不銹鋼廚房設(shè)備，生產(chǎn)現(xiàn)代商業(yè)廚房所需的鼓風(fēng)爐灶、燃?xì)鉅t灶、各種調(diào)理柜、保溫柜、洗刷池、高低溫冰箱、排煙罩及大型通風(fēng)

系統(tǒng)，多年來已經(jīng)形成八大類。幾百個(gè)品種的生產(chǎn)技術(shù)能力，并可根據(jù)客戶的不同要求訂做各種非標(biāo)產(chǎn)品。

酒店用品廠部直銷，內(nèi)設(shè)展廳集展示、辦公為一體，專門負(fù)責(zé)接待顧客，展示樣品，培訓(xùn)公司各級人員開發(fā)市場，也是公司對外的主要窗口。

不銹鋼櫥柜，簡單說就是用不銹鋼為材料，制作的櫥柜，它從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來，家庭不銹鋼櫥柜的概念提法和形成要比木質(zhì)櫥柜稍晚，大概成型于20世紀(jì)九十年代末，在一定范圍流行不衰，原因大約有二：一是它的強(qiáng)烈現(xiàn)代金屬風(fēng)格，深獲熱愛現(xiàn)代時(shí)尚氣息人士的熱捧；二是受木質(zhì)櫥柜容易上潮腐蝕開裂之致，不銹鋼恰好能彌補(bǔ)木質(zhì)櫥柜的缺陷，于是原來只出現(xiàn)在酒店餐館和食堂的不銹鋼材質(zhì)類廚具被引進(jìn)了家庭櫥柜行列當(dāng)中來了，不銹鋼櫥柜透露出強(qiáng)烈的后現(xiàn)代特征，當(dāng)從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬，就好像經(jīng)過工業(yè)化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密。 不銹鋼櫥柜的設(shè)計(jì)大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，從而營造出空間的開闊感。在這樣的主體氛圍中，同等材質(zhì)的水槽、灶具、抽油煙機(jī)可以更為隱蔽地嵌入其中，感覺渾然一體。為了防止堅(jiān)硬材質(zhì)的底柜、吊柜因?yàn)殚_合而發(fā)出噪音，櫥柜在這些地方會(huì)安條，使您享受到靜謐的料理時(shí)光。不銹鋼櫥柜可分可合，所有的部件都可以自由地安裝和組合，功能齊全。不銹鋼臺面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不容易顯臟。即使沾染油污，也容易清理，使用多日還亮澤如新。夏天時(shí)觸感清涼，可以消除烹飪過程中帶來的熱熏焦躁之感。 截止2013年。選擇濟(jì)南酒店廚房設(shè)備時(shí)，我們需要選擇不銹鋼廚具，因?yàn)樗哂心透g、耐用、美觀等特點(diǎn)。所有可用于廚房臺面的材料中，不銹鋼的抗細(xì)菌再生能力，所以在上面料理食物，應(yīng)該是衛(wèi)生不過了。

一、不銹鋼櫥柜門板保養(yǎng)

1、避免臺面上的水流下來侵泡到門板，不然長期后會(huì)造成形變。

2、門板合葉及拉手出現(xiàn)松脫及響聲，應(yīng)立即調(diào)?；蛲ㄖa(chǎn)廠家維修。

3、實(shí)木門板可應(yīng)用家具水蠟清理保養(yǎng)。水晶門板能用絨布沾溫水或中性化清潔劑擦洗。

二、不銹鋼櫥柜門板清理

1、油漆類門板不能用可溶性清潔劑。

2、全部苯類溶劑和環(huán)氧樹脂類溶劑不適合做面板清潔劑。

三、不銹鋼櫥柜柜體保養(yǎng)

1、上柜的承載能力一般不如下柜，因此上柜里合適置放輕的物件，如調(diào)味罐及玻璃杯等，吊物是放到下柜里。

2、放入柜里的器皿應(yīng)當(dāng)清理整潔后再放入，非常要留意需把器皿擦拭。

3、櫥柜中的五金件用濕布擦洗，避免水珠留到表層導(dǎo)致水跡。

4、料理臺的水槽能夠 事前用細(xì)條兜住內(nèi)部濾盒，避免菜屑及細(xì)微沉渣堵住水管。

四、不銹鋼櫥柜柜體清理

1、每一次清理水槽時(shí)，要還記得把濾盒后的管部頸端一并清理，以防長期堆積的油污愈積愈厚。

2、假如油污長期堆積在水槽管路內(nèi)，不容易清洗，那麼試一下在水槽內(nèi)倒一些餐廳廚房去油漬的清潔劑，隨后用熱水沖，再以涼水沖。

不銹鋼櫥柜臺面保養(yǎng)

1、應(yīng)當(dāng)避免熱鍋、熱水壺立即與櫥柜觸碰，是能置于鍋架子上。

2、實(shí)際操作中應(yīng)盡量避免用銳利的物件觸擊臺面、門板，以防造成劃痕。不管選擇哪種臺面，都應(yīng)在砧板上切菜料理食材，除開能夠 避免留有刀紋之外，還能保證更好的清潔衛(wèi)生。

3、一般材料的臺面，有氣泡和間隙，假如有色液體滲入其中會(huì)導(dǎo)致污漬或掉色，因而應(yīng)避免染劑或染發(fā)劑立即置于臺面上。

　不少家庭習(xí)慣于把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，這樣不利于碗碟的通風(fēng)干燥，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風(fēng)，水分很難蒸發(fā)出去，自然會(huì)滋生細(xì)菌。比如我們使用的面條機(jī)、絞肉機(jī)、磨漿機(jī)等都是廚房常用的加工設(shè)備。有人在洗碗后喜歡用干抹布把碗擦干，但是，抹布上帶有許多細(xì)菌，這種貌似“干凈”的做法適得其反。此外，碗碟摞在一起，上一個(gè)碗碟底部的臟物全都沾在下一個(gè)碗碟上。

　　要保持碗碟的干燥和清潔其實(shí)很簡單，專家建議，可以在洗碗池旁邊設(shè)一個(gè)碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風(fēng)干，既省事又衛(wèi)生。

　　1、筷筒和刀架要透氣

　　筷子和口腔的接觸直接、頻繁，存放時(shí)要保證通風(fēng)干燥，而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處，這樣能很快把水瀝干。6、請檢查壓縮機(jī)上是否裝有運(yùn)輸防震的固定裝置，若有則必須拆除，以恢復(fù)壓縮機(jī)的正常減振。還有人習(xí)慣在筷子上搭一塊干凈的布防灰塵，其實(shí)，只要在用之前用清水沖洗一下就可以，蒙上布反而會(huì)妨礙水分的散發(fā)。另外，把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里也是不可取的，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。

　　2、把不銹鋼廚具掛起來

　　長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手，但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。

　　切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細(xì)縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不徹底、存放不?dāng)，食物殘?jiān)癄€后會(huì)使細(xì)菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，對食品的污染可想而知。