經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求

經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)截?cái)啾ｕr冷庫(kù)的總電源，并確保冷庫(kù)設(shè)備不受潮、不被灰塵等其它物質(zhì)污染。定期檢查制冷機(jī)組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固，是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會(huì)出現(xiàn)油跡)。螺旋速凍隧道主要適用于：海產(chǎn)類、肉類產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、面點(diǎn)、調(diào)理食品、蔬菜、水果以及乳制品、冰激凌等食品的快速凍結(jié)。

氟制冷的冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本要比氨制冷庫(kù)高一些

氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍，日常所需制冷劑的維護(hù)價(jià)格也比氟便宜。對(duì)大型冷庫(kù)而言，冷庫(kù)一年的運(yùn)營(yíng)成本是個(gè)不小的開(kāi)銷(xiāo)，因此直至目前很多大型冷庫(kù)依然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫(kù)，但氨制冷的安全性在國(guó)內(nèi)一直是難以攻克的難題。氟制冷的冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本要比氨制冷冷庫(kù)高一些，但無(wú)安全隱患。因此目前小型冷庫(kù)使用的幾乎都是氟制冷系統(tǒng)。

選擇好的冷庫(kù)板對(duì)于冷庫(kù)安裝來(lái)說(shuō)也是極其重要的一個(gè)步驟，冷庫(kù)板能夠穩(wěn)固冷庫(kù)的建筑板塊，同時(shí)還可以防止冷庫(kù)會(huì)出現(xiàn)散落的現(xiàn)象。由于冷庫(kù)的性質(zhì)，它是一個(gè)處于長(zhǎng)期都在運(yùn)輸?shù)臓顟B(tài)，所以會(huì)很容易出現(xiàn)相關(guān)的零件逐漸老化。為了防止這些元件的使用壽命過(guò)短，相關(guān)冷庫(kù)工程的工作人員在設(shè)計(jì)冷庫(kù)的程序中，留意到冷庫(kù)板的類型會(huì)影響著這些因素的變化。為了確定冷庫(kù)的正常使用，這些冷庫(kù)板材料的范圍是值得考慮的。

一般情況下，水冷式冷凝器的進(jìn)出口水溫差為 4~6 ℃，理論上在水冷冷凝器中，1 kg 的冷卻水能帶走 8.37~25.12 kJ的熱量，而在常壓下 1 kg的 水 35 ℃時(shí)的汽化潛熱為 2 418 kJ?？梢?jiàn)，蒸發(fā)式冷凝器所需的理論耗水量只為水冷式冷凝器的 0.35%~1%，而實(shí)際耗水量也僅是水冷式冷凝器的 5%左右。采用蒸發(fā)式冷凝器要比殼管式冷凝器加水冷卻塔系統(tǒng)節(jié)電 10%左右，比空氣冷卻式冷凝器節(jié)電 30%以上。