山東富舜新材料科技有限公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

   亮藍(lán)(Brilliant Blue FCF)別名為食用青色1號(hào)(日)，是由苯j(luò)ia醛鄰磺酸與N-乙ji，N-(3-磺基芐基)-苯an縮合后氧化，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)制成的食用合成色素。亮藍(lán)是一種人工合成食用染料，外觀為紅紫色均勻粉末或顆粒，有金屬光澤，無(wú)臭，亮藍(lán)具有酸性染料的特性，能使動(dòng)物纖維著色。易溶于水(18.7g/100mL，21℃)，呈綠光藍(lán)色溶液，溶于乙醇(1.5g/100mL，95%乙醇，21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強(qiáng)。2．標(biāo)準(zhǔn)曲線蛋白質(zhì)樣本的準(zhǔn)備：盡量使用與待測(cè)樣本性質(zhì)相近的蛋白質(zhì)作為標(biāo)準(zhǔn)品，例如測(cè)定抗ti，可用純化的抗ti作為標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定、色澤鮮艷、調(diào)色自然、著色力強(qiáng)、色調(diào)不易受PH值影響。

   本品為有金屬光澤，帶紅色的紫色粉末或顆粒，無(wú)臭味。易溶于水，呈綠色藍(lán)色溶液 ，溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強(qiáng)。對(duì)檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。

1．LD50 大鼠口服大于2g/kg體重。

2．ADI 0~12.5mg/kg體重（FAO/WHO，1994）

使用著色劑。

1．使用注意事項(xiàng) 參見莧菜紅。

2．使用范圍及使用量

我國(guó)《食用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GBGB2760—2014）規(guī)定：可用于風(fēng)味發(fā)酵乳、冷凍飲品、果醬、涼果類等。

安全術(shù)語(yǔ)

S24/25Avoid contact with skin and eyes.

避免與皮膚和眼睛接觸。

風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)

R33Danger of cumulative effects.

有累積效應(yīng)的危險(xiǎn)品。

性狀描述帶金屬光澤的深紫至青銅色顆?；蚍勰?。無(wú)臭。耐光性及耐熱性強(qiáng)。對(duì)檸檬酸、酒石酸、堿穩(wěn)定。易溶于水（18.7g/100ml,21℃），0.05%中性水溶液呈清澈藍(lán)色。弱酸時(shí)呈青色，強(qiáng)酸時(shí)呈黃色，僅在煮沸并加堿時(shí)呈紫色。溶于乙醇（1.5g/100ml,95%乙醇溶液，21℃）。溶于甘油和丙二醇。與檸檬黃可配成綠色色素。應(yīng) 用 情 況國(guó)內(nèi)應(yīng)用情況無(wú)國(guó)外應(yīng)用情況無(wú)其 他 信 息類別食用色素（著色劑）制法由鄰苯醛磺酸與α-（N-氨基）間磺酸的縮合物用重絡(luò)酸鈉或二氧化鉛氧化成色素，中和后用硫酸鈉鹽析，再經(jīng)精制而得?？赊D(zhuǎn)化為鋁色淀。另外微波爐加熱導(dǎo)致的高溫會(huì)引起染色液和脫色液中的yi酸的揮發(fā)，最hao能在通風(fēng)櫥中進(jìn)行。用途食用藍(lán)色色素。可用于糕點(diǎn)、清涼飲料、西式酒等，因其色度極強(qiáng)，通常與其他色素配合使用。在食品中的使用量?jī)H1～20萬(wàn)左右。代謝情況無(wú) <毒理學(xué)性質(zhì)ADI0～12.5mg/kg（FAO/WHO，1994）。LD50 >2000mg/kg