江蘇牧牛贊餐飲管理有限公司坐落在環(huán)境優(yōu)美的蘇州常熟，公司團隊強大；旗下經營的牛犢家餐飲品牌深受消費者喜愛和追捧，擁有龐大的人才體系，從研發(fā)到管理到市場運作都有著健全的流程系統(tǒng)。有實力和能力讓每一個跟隨我們團隊的員工和加盟商快速通向成功之路。

牛肉湯香料的配方:要制作出美味的牛肉湯來吃，那么我們需要準備好香料才行，需要八角六粒，甘l草25克，草l果，丁香，沙姜，陳皮各5克。然后一起裝入到小布袋中，再選擇加老姜50克，放入到清水2500克中煮上半小時之后，我們再選擇在其中加入生抽1000克，老抽250克，白糖200克，玫瑰露酒150克煮沸就可以了。

春季臨 美食到

春季來臨，氣溫逐漸升高且濕度大，正是細菌l性食物中l毒或食源性疾病高發(fā)期，且市民外出踏青時喜愛采摘些野菜，對此，市市場監(jiān)督管理局發(fā)布春季餐飲消費警示，提醒廣大消費者注意餐飲消費安全.

由于春季氣候適宜，都喜歡出去外出旅游，看風景品美食。而現(xiàn)在越來越多的美食讓人眼花繚亂，今天給大家推薦的是集養(yǎng)身、美味、價廉于一體的淮南牛肉湯，其湯鮮美醇香，富含了松針、決明l子、等十幾味中藥材，有助于強身健體，清熱開胃健脾。

小編提醒為身體健康考慮：不要食用不認識的野菜，謹慎食用冷凍海產品，謹防食用扁豆、四季豆中l毒，不要自行采摘野蘑菇食用，也不要在移動商販處購買干蘑菇或新鮮蘑菇。

如何經營好一家淮南牛肉湯加盟店

1、開飯店不能開到很偏僻的街道上去，偏僻的地方房租雖便宜，但沒客源，你是做生意的，有客源永遠是第l一位的,否則，你有天下第l一手藝也沒用;

2、面向的群體不能單單是那種圖實惠型的消費者。因為圖實惠型的消費者往往都是斤斤計較的人，他對你的飯店沒有忠誠度的，如果另外有一家店的價格比你的低一、兩角錢，他們又會去那家店吃飯，而且這些人都是些購一元錢想要拿一元五角的人，從這樣的人身上你也不可能賺到錢，他們也不會知道感恩。所以，建議你，飯店的價格不能訂的太低，訂的太低，一是你賺不到錢，也就不會有更多的錢投入經營了，這樣就會走入惡l性循環(huán)中去，二是客人也認為你這個店沒有檔次，這是你經營的誤處和致命傷。合理的利潤是必須的，真誠、細致的服務也是應該的，溫馨、舒適的消費環(huán)境是非常重要的。