面是中國傳統(tǒng)主食之一，在餐飲市場上，面館占據著重要的地位，它吸引了龐大的消費群體。正是因為面館在餐飲市場上的優(yōu)勢，使得不少想投資餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者將面館選為投資目標。重要的是，開面館不可或缺的就是技術，如果自己有手藝，開店就不用請專業(yè)大廚，如果沒有手藝，就要學習制作各種面食的配方，在口味、口感上做到精致、出眾，更要有經營店面的技巧和經驗，市場調研，店鋪選址、成本把控、原材料采購、營銷計劃等等準備工作，同時也要加強員工素質的培訓。

所謂世間萬物，各顯其態(tài)，要想加盟店有持續(xù)不斷的生意做，就一定要不斷的推出新品，來刺激廣大消費者的購買欲。一定的選擇范圍，才能確保顧客的回頭率，符合了顧客的消費水平，才能保證店鋪源源不斷的生意。加盟店的一個好的地理位置是很重要的，保證了加盟店后期的一個收入的好壞情況，因此，一定要為加盟店選擇一個得天獨厚的地理位置，通常情況下，交捷、量大的地方，往往能有更多的客源，保障店鋪的正常營業(yè)。

裝修風格要和產品風格相輔相成，切不可過度華麗。室內設計簡單就好，走簡單化風格路線，更加簡潔大方，這樣也更加符合現代人的審美。店內的設施包括一些安全設備和電源線路要合理的布局規(guī)劃，加盟店不單是靠著的產品吸引消費者，還依靠著店鋪的整體裝修風格，也會對客流量有著一定的影響。價格適中的產品一直深受消費者的喜愛，所以可以適當的做一些優(yōu)惠活動吸引消費者的關注，制造話題,打響度，從而提高店鋪整體競爭力，讓你的成功來的更加輕松。