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滾筒炒貨機(jī)的使用:它使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明,蛋白質(zhì)變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時(shí)不起鍋);設(shè)備用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀,可任意設(shè)置工作溫度和工作時(shí)間,工作時(shí)間設(shè)置為1-99分鐘,并配有報(bào)警提醒功能,到達(dá)設(shè)置時(shí)間后會(huì)自動(dòng)報(bào)警提醒。有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來(lái)的油液色澤較淺,不發(fā)黑。滾筒炒貨機(jī)的使用
滾筒炒貨機(jī)的使用
大型全自動(dòng)滾筒炒貨機(jī)
產(chǎn)品說(shuō)明:
多功能炒貨機(jī) 花生滾筒炒鍋 全自動(dòng)瓜子翻炒機(jī)器 大型炒貨機(jī):
出入鍋十分方便,只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān),電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn),炒貨就會(huì)自動(dòng)出鍋,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
用戶可根據(jù)自己的情況選擇加熱方式:煤、氣、或者柴、電加熱。
多功能炒貨機(jī) 花生滾筒炒鍋 全自動(dòng)瓜子翻炒機(jī)器 大型炒貨機(jī)適合加工各種干果和堅(jiān)果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;適合商場(chǎng)、超市食品專賣(mài)店等;占地小、干凈環(huán)保、無(wú)污染,是理想炒貨設(shè)備。
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全自動(dòng)滾筒炒貨機(jī)采用電磁加熱的方式,更節(jié)能環(huán)保,效率更高
多功能炒貨機(jī)也叫炒板栗機(jī),集各種大中小型炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)為一體,炒貨機(jī)/炒板栗機(jī)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋,炒貨機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼板加工成形,外觀豪華氣派,清潔衛(wèi)生,炒貨機(jī)采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能,工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒,溫度由溫控儀自動(dòng)控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)板栗和各種炒貨溫度的需求,炒貨機(jī)/炒板栗機(jī)適合加工各種干果和堅(jiān)果類食品,例:板栗、花生、瓜子、松籽、油菜籽、咖啡豆等適用于在各大商場(chǎng)、食品專賣(mài)店、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶加工場(chǎng)所使用,環(huán)保無(wú)污染。二、采用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀,可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)炒貨機(jī)滾筒內(nèi)的溫度。