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數(shù)控羊肉切片機(jī)性能特點(diǎn):
1、本機(jī)功能多,是新一代羊肉、肥牛、鮮肉開片機(jī);
2、本機(jī)終切片不剩料頭;
3、切片厚度在1.5-20mm范圍內(nèi)無級(jí)可調(diào),可開機(jī)調(diào)整;
4、切削速度可無級(jí)調(diào)整,能耗??;
5、本機(jī)刀片刀刃采用高合金工具鋼制造,硬度高,韌性大不崩刀,不生銹;
6、本機(jī)設(shè)有磨刀裝置,不用拆刀即可自行修磨;
7、輸送帶搭配浮動(dòng)壓料帶將坯料整平后切割,保障切片厚度同時(shí)使切割幅面大化。
8、輸送帶采用食品級(jí)鋸齒傳送帶,無結(jié)輸送平穩(wěn),方便清洗與維護(hù)。
9、本機(jī)機(jī)構(gòu)合理緊湊,外形美觀,操作簡單,,耗電小,清潔保養(yǎng)容易,安全衛(wèi)生。本機(jī)工作平臺(tái)及外圍板完全采用不銹鋼板制做,既顯有保障了衛(wèi)生要求。
10、本機(jī)設(shè)有安全保護(hù)開關(guān),保障操作者使用安全。
11、整機(jī)不銹鋼機(jī)身,與食品接觸部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制成。
羊肉切片機(jī)操作過程中使用安全規(guī)范:
1、機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,手不要靠近刀片,以免造成傷害;
2、發(fā)現(xiàn)切割困難,應(yīng)停機(jī)檢查刀刃口,用磨刀器磨利刀片;
3、停機(jī)后需拔下電源插頭,并掛在設(shè)備的固定位上;
4、嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備!
以上是羊肉切片機(jī)操作規(guī)范和安全使用,請各位用戶嚴(yán)格遵照以上的操作規(guī)范操作使用。所以說廣大羊肉切片機(jī)用戶在采購切片機(jī)時(shí)一定也要慎重,不能只考慮的機(jī)器的價(jià)格而忽略了機(jī)器自身質(zhì)量和操作使用的安全問題。
羊肉切片機(jī)也稱之為羊肉切卷機(jī)或是凍肉切片機(jī),僅僅不一樣的地區(qū)有不一樣的叫法。
一般餐館、火鍋加盟店大多數(shù)都應(yīng)用自動(dòng)式羊肉切片機(jī),因此 下邊羊肉切片機(jī)生產(chǎn)廠家探討如何區(qū)分自動(dòng)式羊肉切片機(jī)的好與壞。需看羊肉切片機(jī)的刀片質(zhì)量,刀片的質(zhì)量決策了一臺(tái)自動(dòng)切片機(jī)的使用期和切成片速率。刀片有進(jìn)口和國產(chǎn)二種挑選,進(jìn)口刀片從質(zhì)量上比國產(chǎn)刀片好,但價(jià)錢略貴,可是綜合性各種各樣性價(jià)比高,還是挑選進(jìn)口羊肉切片機(jī)較為劃得來一些,由于進(jìn)口設(shè)備使用期長,不容易出現(xiàn)常見故障。可是伴隨著如今國產(chǎn)刀片的質(zhì)量節(jié)節(jié)攀升,進(jìn)口與國產(chǎn)之分都沒有非常大差別了。
羊肉切片機(jī),也稱為牛肉切片機(jī)或冷凍肉切片機(jī),在不同的區(qū)域具有不同的名稱。大多數(shù)餐廳和火鍋連鎖店都使用自動(dòng)羊肉切片機(jī),因此以下羊肉切片機(jī)制造商將向您展示如何區(qū)分自動(dòng)羊肉切片機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)。 1.取決于沖壓切片機(jī)刀片的質(zhì)量。刀片質(zhì)量控制決定了自動(dòng)切片機(jī)的壽命和切割速度。有兩種選擇,進(jìn)口刀片和家用刀片。進(jìn)口刀片的質(zhì)量比國產(chǎn)刀片好,但價(jià)格略高。但是,綜合類型各不相同且具有成本效益,并且由于進(jìn)口機(jī)械和設(shè)備的使用壽命,因此選擇進(jìn)口羊肉切片機(jī)更具成本效益。長期而普遍的問題并不容易出現(xiàn)。但是,國產(chǎn)刀片的質(zhì)量正在穩(wěn)步提高,進(jìn)口刀片和國產(chǎn)刀片之間沒有太大的區(qū)別。