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飲食之宜忌
“凡飲食滋味以養(yǎng)于生,食之有妨,反能為害。……若得宜則益體,害則成疾,以此致危。”說明已認(rèn)識到了飲食與人體健康之間存在著宜與忌、利與害的辯證關(guān)系。因而,辯飲食之宜忌是食養(yǎng)的原則之一。一般說來,體質(zhì)偏熱者,進食宜涼而忌溫;體質(zhì)偏寒者,進食宜溫而忌涼;平體之人,宜進平衡飲食而忌偏。更極端的,會發(fā)展到“一人養(yǎng)生,全家受罪”局面,讓中醫(yī)因為這些豬隊友的存在而平添許多路轉(zhuǎn)黑的一生之?dāng)场?
平衡膳食
安身之本必資于食,而機體對于營養(yǎng)物質(zhì)的需求則是多方面的。含有多種豐富營養(yǎng)的飲食物可以促進機體的生長發(fā)育,可以推遲衰老的發(fā)生,可以減少因衰老而招致的多種疾病,因而,要求食養(yǎng)中膳食的調(diào)配要盡可能地全方面、合理、互補,即平衡膳食的原則。例如:《素問藏氣法時論篇》記述的“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣?!别B(yǎng)生方法的多樣性,取決于不同人在不同時間或不同地域身體的多種變化,最忌一概而論,千人一方,要切身體會合適與否,要唯物辯證地選擇。
養(yǎng)生首先,中醫(yī)養(yǎng)生貴在養(yǎng)德,這是健康和長壽的重要條件。中醫(yī)養(yǎng)生歷來重視精神衛(wèi)生,早在兩千多年前的醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》中所言'恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來',就明確提出養(yǎng)生應(yīng)注重精神方面的保養(yǎng)。上古天真論中的養(yǎng)德,主要是體現(xiàn)在合同與道、德全不危、淳德全道,才能有利于壽蔽天地、無有終時此其道生。養(yǎng)生形體的鍛煉,不僅可以促進氣血的流暢,使人體筋骨勁強,肌肉發(fā)達結(jié)實,臟腑功能健旺,增強體質(zhì),還能以“動”濟“靜”,調(diào)節(jié)人的精神情志活動,促進人的身心健康。而長生不老和福壽無疆的理想境界,必須是從生活方式病和社會方式病入手轉(zhuǎn)變,必須從人類的身心素質(zhì)和道德素質(zhì)的根本點改造好,將身心素質(zhì)和道德素質(zhì)負(fù)增長的下士,力挽狂瀾地改造好和奮起直追,將庶人(中士)和身心素質(zhì)和道德素質(zhì)比較優(yōu)越的上士們一起,向賢人、圣人、至人、真人、神圣人的福壽無疆境界利己利他,這就是合同與道、德全不危、淳德全道和此其道生促成的科學(xué)革命成果。
中醫(yī)養(yǎng)生誤區(qū)與實用?
中醫(yī)養(yǎng)生和其他傳統(tǒng)文化一樣,很容易被庸?;▊鹘y(tǒng)的坐月子,在知其然而不知其所以然的情況下,就會在民間變成很多固定儀軌形式,而不管其合理性如何,也給了很多中醫(yī)黑和科學(xué)癌亂噴的借口。中醫(yī)養(yǎng)生其實一點都不神秘,其實總結(jié)起來就是做好三件事:好好吃飯;”除了講究飲食衛(wèi)生之外,,孔子還提出:”君子有三戒:少之時,血氣未定,戒之在色。好好睡覺;好好心態(tài)。但是往往越是簡單的事情,人們越是難以做到。等到身體出狀況了,就開始找各種秘方絕活來解決問題,這種就會很容易把中醫(yī)養(yǎng)生庸?;凸?。再加上各種知其然而不知其所以然的民俗傳承,又會使其神秘化。更極端的,會發(fā)展到“一人養(yǎng)生,全家受罪”局面,讓中醫(yī)因為這些豬隊友的存在而平添許多路轉(zhuǎn)黑的一生之?dāng)?!所以,中醫(yī)養(yǎng)生首先要形成良好生活習(xí)慣,做好三件事。