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天然色素介紹
天然色素有哪些?
天然食用色素是指直接來自動(dòng)植物組織的色素,除藤黃有毒不使用外,其余對(duì)人體健康一般無害。我國允許使用并已制定有的天然食用色素有:姜黃素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β-胡蘿卜素等。
1、胡蘿卜素:為人類食品中正常成分,是人們所需要的營養(yǎng)素之一,可作為奶油著色劑。
2、辣椒紅素及甜菜紅:分別從辣椒中和甜菜的根中提出來的紅色色素。前者是一種類胡蘿卜素,但是紅蘿卜A原。對(duì)人無毒性,用于罐頭食品。
胭脂蟲紅
風(fēng)味發(fā)酵乳,調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉(包括調(diào)味乳粉和調(diào)味奶油粉),調(diào)制煉乳(包括甜煉乳、調(diào)味甜煉乳及其他使用了非乳原料的調(diào)制煉乳),干酪,水油狀脂肪乳化制品類以外的脂肪乳化制品-包括混合的和/或調(diào)味脂肪乳化制品(植脂奶油),冷凍飲品(食用冰除外),果醬,熟制堅(jiān)果與籽類(油炸堅(jiān)果與籽類),代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力類似產(chǎn)品,糖果,面糊(如用于魚和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,焙烤食品,熟肉制品,復(fù)合調(diào)味料(半固體復(fù)合調(diào)味料除外),半固體復(fù)合調(diào)味料,飲料類(包裝飲用水類除外),配制酒,果凍,膨化食品等。廣州泛亞β胡蘿卜素品質(zhì)保證,以廠家價(jià)格出售,供貨穩(wěn)定,使用量為0。
【特點(diǎn)】普通廠家提供的胭脂蟲紅不耐高溫,泛亞生產(chǎn)耐高溫的胭脂蟲紅,是代替胭脂紅好的產(chǎn)品!
葉綠素銅鈉鹽
葉綠素銅鈉鹽是一款水溶性的天然色素,具有良好的耐光性耐溫性,可以賦予烘焙食品,飲品,點(diǎn)心,冰激凌等食品亮麗的綠色。我司-湖北泛亞生物科技有限公司,提供的葉綠素銅鈉鹽,需要樣品可以聯(lián)系我司。此外我司還可以依據(jù)客戶需求和相應(yīng)規(guī)定專門調(diào)配不同顏色需求的樣品,資質(zhì)齊全,品質(zhì)保證。。泛亞公司是天然色素生產(chǎn)商,歡迎拿樣和咨詢價(jià)格。泛亞公司潛心研發(fā)產(chǎn)品,可以滿足個(gè)性化需求,平穩(wěn)供貨,服務(wù)周到,品質(zhì)穩(wěn)定,歡迎垂詢。桅子黃色素對(duì)蛋白質(zhì)、淀粉等具有優(yōu)良的染色能力,可廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。
湖北泛亞生物科技有限公司總部設(shè)于武漢,創(chuàng)始之初便與IFF國際(中國)有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,承擔(dān)IFF國際(中國)有限公司在大中華區(qū)(大陸、香港、臺(tái)灣)的香精*銷售總代理以及售前和售后技術(shù)服務(wù)。而且,應(yīng)用低溫工藝又較好保持色素的色澤和風(fēng)味物質(zhì),工藝所增添設(shè)備簡單,收效顯著。經(jīng)過前期的歷練,公司在業(yè)界獲得了一致認(rèn)同和良好口碑,并先后在廣州、河南等地設(shè)立為分支機(jī)構(gòu),更方便的為客戶提供產(chǎn)品和服務(wù).
對(duì)食品領(lǐng)域來說,如何在滿足消費(fèi)者健康需求的同時(shí),生產(chǎn)出更多創(chuàng)新產(chǎn)品,讓大家吃的更營養(yǎng)、更放心,更美味,是整個(gè)食品加工行業(yè)共同的目標(biāo)。而在這個(gè)過程中,必定離不開科技創(chuàng)新。開拓國際市場,大力開發(fā)“天然、營養(yǎng)、多功能”的天然食用色素,如胡蘿ト素、黃酮類色素、花青素色素、番茄紅素等。同時(shí)采用高新技術(shù),不斷提高裝備水平,提高產(chǎn)品產(chǎn)量、生產(chǎn)技術(shù)與產(chǎn)品的競爭力。一改過去那種破壞和出賣資源的自我毀滅性生產(chǎn)經(jīng)營方式,在工藝上實(shí)施技術(shù)改進(jìn),減少產(chǎn)品雜質(zhì),提高純度;珍惜和培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才,鉆研產(chǎn)品的應(yīng)用開發(fā);根據(jù)市場需求,提供品質(zhì)好、安全性高的產(chǎn)品,開拓更廣闊的食用天然色素新局面!天然色素廠家泛亞生物專業(yè)為您選擇[天然色素]色素是賦予一定顏色的原料。