解決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農(nóng)藥 殘留污染。 中國已經(jīng)制定并發(fā)布了七批《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》國家標(biāo)準(zhǔn)。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用，減少浪費(fèi)，重要的是可以避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。準(zhǔn)則中詳細(xì)規(guī)定了各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術(shù)指標(biāo)。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用

將農(nóng)藥殘留快速檢測卡對折，用手捏3min或恒溫裝置中放置3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。根據(jù)白色藥片的顏色變化判讀結(jié)果。

每批測定應(yīng)設(shè)一個純凈水或緩沖液的空白對照卡。

農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)在我國應(yīng)用z多的是酶抑制法，利用這一原理生產(chǎn)的各種快速檢測儀、速

　　測卡等正在越來越多地進(jìn)入各地蔬菜基地、批發(fā)市場、甚至超級市場，已成為我國農(nóng)藥殘留快速檢測的

　　主流技術(shù)，特別是快速檢測儀，國產(chǎn)儀器在品種、性能、靈敏度以及應(yīng)用范圍等方面已日臻完善

人類在噴灑農(nóng)藥過程中，很少一部分農(nóng)藥降落到作物上起到殺蟲作用，大部分農(nóng)藥會漂流到空氣中、降落到種植作物的土壤中或隨空氣降落到塘、河流中，這樣不僅造成環(huán)境污染而且作物會從污染的環(huán)境中重新吸收農(nóng)藥，形成農(nóng)藥再殘留。詳細(xì)說明請參照國家標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)溫度低于37℃，酶反應(yīng)的速度隨之放慢，藥品加液后放置反應(yīng)的時間應(yīng)相對延長，延長時間的缺點(diǎn)。如：作物的根部會從土壤中吸收營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)同時吸收到殘留在土壤中的農(nóng)藥，或者在作物灌溉期間，用被農(nóng)藥污染的水源灌溉作物也會造成作物中農(nóng)藥再殘留現(xiàn)象。

紙片速測卡便于攜帶，隨用隨取。從深海魚腦中提取的丁酰膽1堿酯酶穩(wěn)定，不易失活，便于保存運(yùn)輸，且靈敏度較高。

.參照國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)，在重dian控制的40 多種農(nóng)藥中，農(nóng)藥殘留限量大多在 0～1mg/kg 之間，紙片速測法將檢出陽性界限設(shè)置為約1mg/kg，這樣既可將農(nóng)藥殘留量限制在安全范圍內(nèi)，又不至于造成誤判，便于對市場進(jìn)行監(jiān)管。

解決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農(nóng)藥 殘留污染。各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術(shù)指標(biāo)。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用

決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農(nóng)藥 殘留污染。 已經(jīng)制定并發(fā)布了標(biāo)準(zhǔn)。準(zhǔn)則中詳細(xì)規(guī)定了各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術(shù)指標(biāo)。農(nóng)藥殘留預(yù)防超標(biāo)選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，為防治農(nóng)藥含量超標(biāo)，在生產(chǎn)中必須選用對人畜安全的低毒農(nóng)藥和生物劑型農(nóng)藥，禁止高殘留農(nóng)藥的使用。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用，減少浪費(fèi)，重要的是可以避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。有關(guān)部門應(yīng)在繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則制定工作的同時 ，加大宣傳力度。