其性質(zhì)原理是一個(gè)多功能的機(jī)器，除去了液體蒸氣通過(guò)壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個(gè)主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機(jī)，蒸發(fā)器，冷凝器。液態(tài)變成氣態(tài)必須從外界吸收熱能才能實(shí)現(xiàn)，因此是吸熱過(guò)程，液態(tài)制冷劑蒸發(fā)汽化時(shí)的溫度叫做蒸發(fā)溫度，凝結(jié)是指蒸汽冷卻到等于或低于飽和溫度，使蒸汽轉(zhuǎn)化為液態(tài)。電源的部分通過(guò)接觸器之后，主要是對(duì)壓縮機(jī)、水泵和風(fēng)扇燈進(jìn)行電源的供應(yīng)。在日常使用中制冷的設(shè)備有很多種，然而冷水機(jī)的應(yīng)用范圍則相對(duì)較廣，它可以將溫度控制在特定的范圍內(nèi)。

應(yīng)當(dāng)充分考慮到對(duì)電、熱、冷的綜合利用和平衡，特別要注意到對(duì)廢汽、廢熱的充分利用，以期達(dá)到經(jīng)濟(jì)效果。冷水機(jī)運(yùn)行時(shí)都會(huì)產(chǎn)生振動(dòng)，只是頻率與振幅大小因機(jī)組類型不同相差較大。如果有防振要求時(shí)，應(yīng)選用振幅較小的冷水機(jī)，或?qū)渌畽C(jī)的基礎(chǔ)與管道進(jìn)行減振處理。冷水機(jī)在工業(yè)范圍內(nèi)有很大的作用，在電鍍、化工、印刷、制藥、塑膠等各工業(yè)的制冷過(guò)程中都需要用到冷水機(jī)，由于冷水機(jī)的應(yīng)用范圍之廣。

風(fēng)冷式冷水機(jī)，開(kāi)機(jī)后應(yīng)先檢查風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向是否正確，如果轉(zhuǎn)向正常，就可正常使用，如果反轉(zhuǎn)，則電源接線反相，必須更換相序后再啟動(dòng)。部分計(jì)量裝置的形式從而實(shí)現(xiàn)了不同的制冷劑。吸收式冷水機(jī)利用水作為制冷劑，并依靠之間的水和化鋰溶液，以達(dá)到制冷效果很強(qiáng)的親和力。氣態(tài)制冷劑再通過(guò)冷凝器散熱，溫度下降然后結(jié)成液體，終完成制冷循環(huán)的過(guò)程。水泵的作用主要是將水從水箱里抽出到需要冷卻的設(shè)備。