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脆皮玉米脆漿粉配方1.低筋面粉600克;2.普通面粉(中筋)300克;3.糯米粉300克;4.生粉(玉米淀粉)160克;5.吉士粉60克;6.香甜泡打粉60克;7.酥脆劑(威力三花牌)15克;8.檸檬黃1-2克。注意事項(xiàng):1.脆漿粉調(diào)配過(guò)程中不要一次性把所有的粉加入,這樣不利于混合均勻。首先把低筋面粉和普通面粉、糯米粉(按上面的量)加入后混合均勻后,再加入生粉混合均勻,再加入吉士粉混合均勻,zui后再加入泡打粉混合均勻!2.先把粉調(diào)好后再加水調(diào)漿。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
燒烤味玉米粒,絕dui是個(gè)新“玩意”,味之院小編的又一個(gè)新發(fā)明,想不想知道制作方法?先給俺點(diǎn)個(gè)“贊”吧!
一、食材:
玉米1個(gè)、油適量、辣椒面適量、味之院油炸燒烤料適量
二、制作步驟:
1、玉米煮熟。
2、去掉一列玉米粒,切段。
3、牙簽串玉米。
4、用手一掰玉米粒就下來(lái)了
5、所有玉米串弄好。
6、放入油中炸2分鐘,撈出。
7、鍋中留油,放入味之院油炸燒烤料和辣椒面。
8、放入玉米粒拌勻,完成。
9、裝盤(pán),非常好吃。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
白糖7g;雞蛋液15g(全蛋蛋液)做法玉米粉 面粉 糖 雞蛋液=混合 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制