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③出品的區(qū)別，家用咖啡機(jī)配方出廠前定死，不可修改，研磨器可調(diào)檔位少，盡管研磨不同的咖啡豆，也不能根據(jù)出品進(jìn)行微調(diào)，無(wú)法充分萃取豆子的風(fēng)味。商用咖啡機(jī)可通過(guò)后臺(tái)調(diào)節(jié)配方參數(shù)，多檔微調(diào)，根據(jù)不同豆子和實(shí)際情況調(diào)節(jié)研磨度，能充分發(fā)揮出不同豆子的優(yōu)勢(shì)。

④價(jià)格的區(qū)別，家用咖啡機(jī)一般價(jià)格兩三百就能買到，好一些的家用咖啡機(jī)在2000元左右的價(jià)格，而商用咖啡機(jī)一般價(jià)格都很貴，至便宜的也還需要1萬(wàn)左右的價(jià)格，質(zhì)量好，功能多，性能穩(wěn)定的，至高需要幾十萬(wàn)，跟美咖10.1A臺(tái)式辦公室現(xiàn)磨咖啡機(jī)相同配置的國(guó)外品牌售價(jià)起碼3萬(wàn)元以上，我們僅僅只銷售9999一臺(tái)。

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移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下成熟的移動(dòng)支付技術(shù)與各路電商平臺(tái)的完i美結(jié)合，掠奪了線下零售店的大部分流量。面對(duì)當(dāng)今線下零售業(yè)整體流量疲憊，成本居高不下的行業(yè)形態(tài)，“新零售”概念的出現(xiàn)似乎像甘露一樣，讓疲倦的零售行業(yè)看到了希望。餓了么，美團(tuán)，自動(dòng)售賣機(jī)等成功例子，給零售行業(yè)打了一針強(qiáng)i心針。自動(dòng)販賣機(jī)業(yè)態(tài)在2016年底集中爆發(fā)，擁有千億市場(chǎng)的自助咖啡機(jī)也在這個(gè)時(shí)候迅速得到了資本的擁抱，也火爆了年輕人的朋友圈。

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中國(guó)自動(dòng)咖啡售賣機(jī)目前的目標(biāo)市場(chǎng)規(guī)模在300億 。長(zhǎng)遠(yuǎn)看，中國(guó)潛在的現(xiàn)磨咖啡消費(fèi)人群大概在2億左右。參照發(fā)達(dá)國(guó)家的自動(dòng)咖啡售賣機(jī)臺(tái)數(shù)占比和人均保有量，未來(lái)國(guó)內(nèi)自動(dòng)咖啡售賣機(jī)的普及臺(tái)數(shù)可能達(dá)100萬(wàn)臺(tái)。而目前，中國(guó)所有自動(dòng)販賣機(jī)僅為不到20萬(wàn)，遠(yuǎn)未達(dá)到飽和。根據(jù)相關(guān)報(bào)告顯示，現(xiàn)磨咖啡以17%的年增速，資金使用得當(dāng)?shù)淖詣?dòng)咖啡售賣機(jī)數(shù)量將近兩年至少翻2倍。

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在2012年號(hào)稱在中國(guó)開(kāi)設(shè)5000家咖啡店的韓國(guó)至大連鎖店“咖啡陪你”倒i閉了，它所面對(duì)的一系列經(jīng)營(yíng)問(wèn)題其實(shí)是線下咖啡店為何難以生存的整合體現(xiàn)。星巴克在某些城市門(mén)店占據(jù)率達(dá)80%以上，一方獨(dú)大的品牌影響使線下咖啡店處于一種天生的弱勢(shì)地位。加上門(mén)店租金逐年高漲，不僅咖啡師人才短缺， 還要考慮原料設(shè)備，場(chǎng)景體驗(yàn)等種種問(wèn)題，傳統(tǒng)的獨(dú)立咖啡迎店來(lái)了瓶頸期。

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同樣盯上辦公室市場(chǎng)咖啡市場(chǎng)，還有膠囊機(jī)、家用全自動(dòng)咖啡機(jī)等操作門(mén)檻較低的咖啡機(jī)。相比起連鎖咖啡店，直接設(shè)置在公司內(nèi)的辦公室咖啡機(jī)省卻了出門(mén)自提或等待外賣的不便，原料的選擇上也更加自由，更適應(yīng)上班族快節(jié)奏的需求。對(duì)于公司運(yùn)營(yíng)來(lái)說(shuō)，設(shè)置一臺(tái)辦公室咖啡機(jī)滿足員工的日常飲用需求，也比購(gòu)買咖啡店的產(chǎn)品劃算。然而，在現(xiàn)磨咖啡概念愈發(fā)深入人心的當(dāng)下，膠囊的新鮮程度稍遜一籌；而部分需要用戶自行打發(fā)牛奶的小型全自動(dòng)咖啡機(jī)又對(duì)用戶有技術(shù)要求，其機(jī)能也未必足以完成一杯優(yōu)i秀的咖啡出品，飲品質(zhì)量難以保證。 針對(duì)辦公室市場(chǎng)，著i名無(wú)人咖啡機(jī)生產(chǎn)商美咖日前推出臺(tái)式辦公室自助咖啡機(jī)，幫助辦公室用戶簡(jiǎn)單快捷地享用一杯現(xiàn)磨咖啡。而美咖本次推出的臺(tái)式辦公室自助咖啡機(jī)，則運(yùn)用了其在無(wú)人咖啡機(jī)上的先進(jìn)科技，來(lái)解決辦公室咖啡的諸多痛點(diǎn)：

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首先，由于保鮮需要、容量有限、沖煮參數(shù)固定等限制，膠囊機(jī)的品項(xiàng)相對(duì)固定，口味也相對(duì)單一。美咖 辦公室臺(tái)式自助咖啡機(jī)現(xiàn)磨制作咖啡飲品，保留更多香氣與醇厚，還能制作多種不同品項(xiàng)的飲品：常規(guī)的意式咖啡品項(xiàng)，如Espresso、美式、拿鐵、卡布奇諾等自然不在話下，還能按照用戶喜歡調(diào)整濃度與甜度；料盒中除了還能因應(yīng)需求更換不同原料，制作果汁、巧克力等多種飲品，滿足不同用戶對(duì)不同口味的需求。

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不管是購(gòu)買意式咖啡機(jī)還是美式咖啡機(jī)，都要掌握選購(gòu)技巧。那么咖啡壺該怎么買呢？又該如何選擇美式咖啡機(jī)呢？來(lái)給大家支招

咖啡機(jī)的意式選擇

1、觀察外表?？Х葔赝庥^設(shè)計(jì)很重要，如外觀有破損或凹凸，漆面脫落，至好不要選購(gòu)，應(yīng)選購(gòu)干凈整潔、有光澤、完好的外觀。

2、平時(shí)要注意泡發(fā)的頭發(fā)。專i業(yè)咖啡機(jī)都會(huì)帶泡頭，沖泡頭有自動(dòng)“泡頭”功能，否則機(jī)器不易操作，所以，在選購(gòu)時(shí)要注意查看，確保質(zhì)量無(wú)問(wèn)題再買。

3、壓力計(jì)的檢測(cè)。有些咖啡壺因?yàn)楣に嚥缓?，所用的壓力表不?zhǔn)，購(gòu)買時(shí)至好檢驗(yàn)一下，以免買到劣質(zhì)品。

選擇美式咖啡機(jī)

1、看品牌。有許多品牌的美式咖啡機(jī)，其中博朗、萬(wàn)i能咖啡、 SWIFT更受歡迎。

2、看功能。美式咖啡機(jī)不能用來(lái)泡咖啡，也不能用，買的時(shí)候要根據(jù)自己的需要來(lái)選擇。

三、注意售后服務(wù)。購(gòu)買咖啡機(jī)時(shí)要注重商家的售后服務(wù)，因?yàn)槿绾笃诠收?，自己不?huì)修理，會(huì)很煩。

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