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神龍行星炒鍋運(yùn)用廣泛
●堅(jiān)果加工業(yè):瓜子、花生米、腰果、杏仁、多味大豆、五香豌豆、蠶豆
●雜糧加工業(yè):玉米、大米、小麥、大豆、黑豆、豌豆
●制藥業(yè):中藥炮制
●膨化食品:爆米花、年糕片、年糕條、蝦條、大米、小米
●飲品:咖啡豆、苦蕎(膨化)、大麥芽
●自動(dòng)化程度高:該機(jī)是流水線作業(yè)的生產(chǎn)線,速度快、產(chǎn)量高、運(yùn)行過程僅需1人操作。
●智能:該機(jī)溫度智能可控性強(qiáng)、智能控溫。
●低耗:該機(jī)使用復(fù)合鍋體、保護(hù)熱量不能向外散放比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電。
●人機(jī)界面:人性化設(shè)計(jì),智能控制、參數(shù)設(shè)定方便快捷。
●故障自診斷功能:故障顯示一目了然。
安裝規(guī)程
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
2、安裝完畢,對(duì)攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
3、進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
干貝醬全自動(dòng)行星炒鍋又叫蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋等,有鍋體和鍋腳組成,材質(zhì)一般使用304不銹鋼,內(nèi)外球形鍋體組成夾層雙結(jié)構(gòu)的形式,在中間夾層通過蒸汽加熱,有固定式、攪拌式、傾斜式等多種樣式。具有受熱面積大、加熱、加熱均勻、加熱溫度容易控制、安裝簡(jiǎn)單、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體in不銹鋼鍋體(編號(hào)一可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體無縫對(duì)接刮底,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用夾層保護(hù)加熱,避免了直接加熱鍋體對(duì)鍋體產(chǎn)生的氧化變形。
2、行星攪拌鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面zui高溫度可達(dá)400度,使物料通過高溫徹底達(dá)到炒出香味的效果。燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,加熱形式可采用:蒸汽,電,煤氣、柴油,生物油、加熱。 行星攪拌炒鍋:具有受熱面積大,溫度出料自動(dòng)化控制,受熱均勻。