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農(nóng)藥殘留在食物的表面會嚴(yán)重影響身體健康
危害一
導(dǎo)致胃腸道疾病由于胃腸道消化系統(tǒng)鉆膜血管豐富,胃壁皺褶多,易存留毒物,這就使得殘留的農(nóng)藥容易積聚在其中,引起惡心等癥狀。
危害二
加重負(fù)擔(dān)殘留農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi),就會不停地工作來分解這些長時間的超負(fù)荷工作會引起、肝積水等病變。
危害三
導(dǎo)致身體下降長期食用帶有殘留農(nóng)藥的菜,農(nóng)藥被血液吸收后,直接損害神經(jīng)元,導(dǎo)致身體某些下降,出現(xiàn)經(jīng)常冒、頭暈、心悸、盜汗、等。
危害四
可能致癌殘留農(nóng)藥中常常含有甲A磷、硫磷、氯化苯等有害物質(zhì),可促使全身各組織內(nèi)細(xì)胞發(fā)生癌變。
水果是我們生活中不可缺少的東西,很多水果都有它自己的營養(yǎng)價值。而且隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的增長,水果的銷量也在日益上升,很多人每天都會吃不少的水果。雖然水果好吃營養(yǎng)價值高,但是水果的農(nóng)藥殘留問題也值得我們?nèi)プ⒁狻?
依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的生長周期和使用農(nóng)藥次數(shù)以及農(nóng)藥殘留周期來進(jìn)行判斷,可以初步總結(jié)出農(nóng)殘多部分果蔬種類:農(nóng)藥殘留的14種果蔬:蘋果、韭菜(有機(jī)磷殘留)、西瓜(有機(jī)磷殘留)、芹菜、草莓、桃子、菠菜、進(jìn)口油桃、進(jìn)口葡萄、燈籠椒、馬鈴薯、國產(chǎn)藍(lán)莓、萵苣、甘藍(lán)。
我國是主要產(chǎn)茶國中農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)較多的國家之一,如國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)中涉及茶葉的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)有15項(xiàng),我國已制定27項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),而印度只有5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。茶葉農(nóng)殘的檢測非常復(fù)雜,因?yàn)闅埩粼诓枞~表面的物質(zhì)含量細(xì)微,普通人無法借助簡單的試紙或儀器完成,需要在的現(xiàn)代化分析實(shí)驗(yàn)室才能測量。也就是說,想要檢測茶葉農(nóng)藥殘留,必須使用專業(yè)的儀器。在食品安全檢測領(lǐng)域處于國內(nèi)地位,是值得信賴的食品安全檢測產(chǎn)品及服務(wù)綜合供應(yīng)商。