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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)(中國廣分測)的檢驗(yàn)認(rèn)可。
農(nóng)藥殘留, 是農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。
施用于作物上的農(nóng)藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中,環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi),或通過環(huán)境、食物鏈終傳遞給人、畜。4,盡可能了解果蔬產(chǎn)地,避免購買污染嚴(yán)重地區(qū)及公路兩旁種植的果蔬。農(nóng)殘剝離器 可以降解 水果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留
清洗農(nóng)藥小竅門
很多朋友在清洗蔬菜瓜果時(shí),要么使用洗潔精,這會造成洗潔精的殘留,要么就是過度的搓洗,造成食物表面的損傷,使?fàn)I養(yǎng)成分也跟著流失。下面看看幾個(gè)可以輕松去除農(nóng)藥殘留的好方法吧!
1、清水浸泡洗滌法:先用清水沖洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不過浸泡時(shí)間z好不少于10分鐘。這樣清洗浸泡2次后基本上就可以清除絕大部分殘留的農(nóng)藥成分。
2、添加輔助劑浸泡洗滌法:可以添加堿(小蘇達(dá))、果蔬清洗劑、淘米水(z好用頭兩次的)進(jìn)行浸泡洗滌。將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘,可以去除蔬果表面所含的有機(jī)磷殺蟲劑。浸泡后請注意要完全沖洗干凈。
什么是農(nóng)藥殘留?
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。目前所使用的農(nóng)藥按其化學(xué)結(jié)構(gòu)大致可分為以下幾類:(1)有機(jī)磷農(nóng)藥;2、取緩沖溶液試劑1袋,加入500毫升蒸餾水或純凈水,溶解攪拌均勻,即得pH8。(2)擬除蟲菊酯類農(nóng)藥;(3)氨基甲酸酯類農(nóng)藥;(4)有機(jī)氯農(nóng)藥等。有機(jī)氯類農(nóng)藥我國于1986年quan面禁止有機(jī)氯類農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上的使用,但由于有機(jī)氯類農(nóng)藥化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難以被降解,仍有導(dǎo)致蔬菜中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留超標(biāo)的可能
農(nóng)藥殘留速測試劑廠商水對食品品質(zhì)有著重要的影響,而水分測定儀作為食品檢測行業(yè)中必不可少的儀器產(chǎn)品,重要程度不言而喻。尤其是近年來,注水肉事件突出,給人體健康帶來極大威脅。為了保障市民吃上“放心肉”,食品藥品監(jiān)督管理局積極采取措施,嚴(yán)厲打擊注水豬、牛、羊肉。②用更換移液頭的100ul微量移液器,加入10ul顯色劑,再用20ul微量移液器,加入20ul底物后,用保鮮膜或干凈的玻璃片封口搖勻。水分測定儀作為檢測含水率專用儀器,檢測過程快速、便捷,相比傳統(tǒng)檢測肉類水分的標(biāo)準(zhǔn)辦法烘干法,僅需1分鐘即可輕松完成檢測,因此,逐漸被用來檢測食品注水情況。