保存條件及保質(zhì)期：本公司的農(nóng)殘速測(cè)試劑穩(wěn)定性較好，可以常溫運(yùn)輸或郵寄，長(zhǎng)期存放應(yīng)在4℃冰箱中，保質(zhì)期為12個(gè)月；室溫或常溫保存時(shí)，保質(zhì)期為3～6個(gè)月。

蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)的重要性  

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場(chǎng)出現(xiàn)了越來(lái)越多的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。怎樣保證這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全成為人們?nèi)找龟P(guān)注的問(wèn)題。而蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作能夠?qū)κ卟诉M(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行把關(guān)，降低因?yàn)槭卟酥袣埩艮r(nóng)藥給人體帶來(lái)的危害，推動(dòng)健康飲食的發(fā)展。

面對(duì)殘留帶來(lái)的威脅，環(huán)保人士提供了幾種解決辦法，讓人們?cè)谑秤霉咧坝幸庾R(shí)地進(jìn)行自我保護(hù)：

去皮法、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等，可用削皮刀削去含有殘留的外皮，只食用肉質(zhì)部分。

堿水浸泡法，所以按500毫升清水中加入食用堿5-10克的比例配制堿水，再將初步?jīng)_洗后的蔬菜放入，浸泡5-10分鐘后用清水沖洗蔬菜，重復(fù)洗滌3次左右效果更好

可以訂購(gòu)降解酶，降解農(nóng)果非常好，08年以前都是產(chǎn)品，一包可以勾兌15升水也用3天，一包好像才2塊錢。

水發(fā)水產(chǎn)品中甲醛的快速檢測(cè)

適用范圍：本方法適用于水發(fā)水產(chǎn)品中人為加入甲醛的快速定性。

方法原理：在堿性條件下，甲醛與反應(yīng)出現(xiàn)橙紅色以此鑒別。

檢測(cè)試材：試劑1瓶；檢測(cè)管20只，清洗后可反復(fù)使用。

操作方法：直接將水發(fā)水產(chǎn)品的浸泡液或水產(chǎn)品上殘存的浸泡液滴加到檢測(cè)管中（約1ml），加入2滴甲醛檢測(cè)試劑。同時(shí)作空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

結(jié)果判定：如果樣品中含有10ppm的甲醛，在試劑與樣品接觸的局部會(huì)出現(xiàn)橙紅色，并很快退色。如果甲醛含量較多，試劑與樣品接觸的局部顏色會(huì)較深，甚至整體樣品溶液都會(huì)變?yōu)槌燃t色，甲醛含量越高,顯色的時(shí)間也就較長(zhǎng)?？瞻讓?duì)照管為試劑本色或淡紫色。

當(dāng)有了抗藥性的病蟲害又在危害田間的蔬菜時(shí)，就施用更大的藥量來(lái)防治。如此循環(huán)，蔬菜的殘留就會(huì)大大增加。更嚴(yán)重的是有的農(nóng)戶還在蔬菜上使用禁、限，用藥后，使用的安全間隔期還未到就忙于上市，這樣對(duì)人體產(chǎn)生的危害就更大了。

殘留怎么辦?

大家可以購(gòu)買便攜式殘留檢測(cè)儀，它能很方便而準(zhǔn)確的測(cè)量出蔬菜中的農(nóng)殘含量。殘留快速檢測(cè)儀能檢測(cè)蔬菜/水果/中是否含有"有機(jī)磷和氨基甲酸酯類等",通過(guò)殘留檢測(cè)試劑對(duì)膽堿酯酶的抑制作用，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類， 適用于實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)貿(mào)市 市場(chǎng)、學(xué)校等場(chǎng)所快速檢測(cè)。