博馳精釀啤酒原料500升啤酒發(fā)酵罐

P啤、蘇摩精釀啤酒為河南靈境信息技術(shù)有限公司旗下兩大品牌，公司成立于2016年，注冊資本800萬元，員工40余人，公司致力于將精釀啤酒這種口感醇厚、口味多樣、健康綠色的啤酒推廣為能讓大眾接受和消費的國民飲料，為精釀啤酒愛好者提供設(shè)備、原料、技術(shù)培訓(xùn)、營銷、策劃、資源整合等一站式服務(wù)。擁有一套設(shè)計科學(xué)合理，功能完善的啤酒釀造設(shè)備，不僅可以減少糖化釀造時間，提高加工效率，節(jié)約人工成本，還可以保證成品啤酒的口味穩(wěn)定性。傳播精釀啤酒文化，手工精釀典范！

產(chǎn)品型號介紹

產(chǎn)量容積: 500升

設(shè)備材質(zhì): 304不銹鋼

材質(zhì)厚度: 2.0毫米

設(shè)備尺寸:長0.95米/寬0.95米/高2.1米

使用功率; 160w

使用電壓: 220v

清洗系統(tǒng): CIP清洗系統(tǒng)

占地面積:約1平方

發(fā)酵設(shè)備可移動(帶輪) , 均采用單獨壓縮機,方便用戶操作過程中挪動。

可制作啤酒種類有:黃啤，黑啤(熱銷種類) , 紅啤，棕啤，青啤，白啤，小麥啤等多種。

 P啤、蘇摩精釀啤酒

　　   除此外，P啤、蘇摩精釀在加盟門店正式運營起來后，會進行跟蹤式的售后服務(wù)，隨時準備好解決門店可能會出現(xiàn)的各種問題。而且總部會一直致力于研發(fā)更多創(chuàng)新口味的精釀啤酒，并及時將制作流程提供給加盟商，讓其能在市場中保持著良好的競爭力。

精       釀啤酒設(shè)備哪家好？說到精釀啤酒，大部分人會覺得是國外的品牌好，專業(yè)。因為啤酒的顏色幾乎完全取決于麥芽的顏色，所以選用不同種類的麥芽，不同烘焙度的麥芽進行釀造，就會釀出各類口味不同的啤酒。其實我們國內(nèi)的P啤、蘇摩精釀品牌，在原料的選擇上夠嚴苛，在精釀啤酒的制作上夠細致，在對加盟商的售后支持服務(wù)上夠完善，能夠幫助想要在精釀啤酒市場獲取財富的親們，早日達成自己的目標。

　　精釀啤酒設(shè)備有哪些？

　　   精釀啤酒設(shè)備有一體機的，也有分開式的。如果購買的是分開式的設(shè)備，那么由于啤酒的制作過程包含了糖化、發(fā)酵、過濾、降溫等，所以涉及到的設(shè)備有爐灶、糖化桶、過濾網(wǎng)等各種大型、小型的配件；、

      精釀啤酒設(shè)備

　　 如果購買的是一體式的設(shè)備，一般有自釀一體機和多功能發(fā)酵罐兩種類型可供選擇。了解這四種原料的特性以及其對工藝的影響，是對其進行加工處理的前提，只有這樣才能有針對性的進行工藝控制。自釀一體機就是該設(shè)備僅用一鍵即可完成加熱、糖化、煮沸、過濾的操作，直接獲取精釀啤酒。多功能發(fā)酵桶的功效是發(fā)酵或儲存啤酒，并且能夠自動保溫、保壓、清洗，省去釀造啤酒過程中的諸多繁雜操作。

麥芽酒花酵母對啤酒風味的影響

啤酒的種類太多，很難分辨出哪種類型源自何處，對于某種啤酒類型來說，相關(guān)的不僅僅是酒體顏色深淺而已，還有許多信息，每一種酒都有自己的象征性的風味，而這種風味是由酵母、麥芽、酒花、水各自所賦予的或者是這四種啤酒原料一起影響的，所有原料的名字及發(fā)酵的特殊性就可以很好的去定義某種啤酒類型，改變其中任何一種原料，就會變成另一種啤酒。62攝氏度左右的糖化溫度，可充分地發(fā)揮β-淀粉酶的作用，形成較多的葡萄糖、麥芽糖、果糖、蔗糖、麥芽三糖等可發(fā)酵性糖，所以可延長62攝氏度的糖化時間，從而獲得較高的發(fā)酵度。

  每個國際每個地區(qū)都可能有他們自己的啤酒風格，實際上每種啤酒風格都源自于當?shù)氐尼劸骗h(huán)境，由原料的組合、當?shù)氐乃|(zhì)等所有這些重要因素，都能釀出風味獨特的啤酒。

  要說啤酒類型，就需要討論啤酒酵母，釀酒師用的艾爾酵母還是拉格酵母，發(fā)酵的溫度的多少，還有就是啤酒原料麥芽，特種麥芽會給啤酒帶來獨特的風味。啤酒花的品種也能起到部分作用，即使是相同品種的啤酒花，不同的生長區(qū)域，它的風味特征也不相同。