真空油炸果蔬脆片市場考察：

 市場走勢好：當今食品工業(yè)是國際化產(chǎn)業(yè)，天然化、營養(yǎng)化、方便化、風味化、衛(wèi)生化，五化俱全，才能逐鹿國際市場。 

 我國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，可農(nóng)產(chǎn)品深加工是小國，和我國之大國稱號極不相符。 為農(nóng)民服務，攜農(nóng)民之手引導農(nóng)民生產(chǎn)出高科技高附加值的產(chǎn)品沖向國際市場是我們的一貫愿望。

低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

適用范圍廣：

果蔬脆片流水線應用于：

①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥秋葵等；

③干果類：大棗、花生等；

④水產(chǎn)品及畜禽肉：河蚌、扇貝粒、大蝦等。

真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。

真空油炸脫油有獨果。目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉等。

售后服務：

1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供性保修，只收取適當成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設備達到理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。

4、當設備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設備的正常運轉(zhuǎn)。

本機可根據(jù)特殊機型、特殊訂做，公司有專門研發(fā)設計部門，可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務