對產(chǎn)品的質量，要制訂產(chǎn)品蛋白質和水分等含量的理化指標，對產(chǎn)品分批進行化驗測定，廢除單憑眼看、鼻聞、口嘗和手摸等感官測定的舊辦法，確保產(chǎn)品質量和改善食品衛(wèi)生。大型豆腐干切塊機刀組可拆卸豆腐干切塊機廠家，可以在狹窄的工作場合使用。至于生產(chǎn)中的下腳豆渣殘存蛋白質含量也應制訂標準，用來測定大豆蛋白質的提取率，從而科學地指導生產(chǎn)。

專業(yè)豆腐干切塊機接通電源檢查撥盤轉向是否與所標志的方向一致。若不一致，調整電源線頭。豆干切塊機整機采用全不銹鋼制造，豆腐干切片機衛(wèi)生、美觀、耐用。電動香干切塊機是否應予以檢查，電動香干切塊機排除后才可適用。工作中速度變緩應查看三角帶是否松動。在工作的過程中，專業(yè)豆腐干切塊機如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶之間發(fā)生松動及時調整緊螺釘使其張緊，大型香干切塊機但應注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。 該機設計先進，主要部件均為不銹鋼材料制作，電動香干切塊機、專業(yè)豆腐干切塊機是目前國內新穎、結構緊湊、技術先進、操作簡便、生產(chǎn)。大型香干切塊機由輸送帶輸送原料，電動香干切塊機轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制。各活動部位沒孔每班加機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。大型香干切塊機鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜的。大型香干切塊機至適當位置，專業(yè)豆腐干切塊機當轉盤靠外時可松開兩螺栓，用錘頭輕擊轉盤使間隙合。

小型豆皮切絲機價格低在離心力的作用下沿窗口甩出，分布三個料口，色澤美觀。至于生產(chǎn)中的下腳豆渣殘存蛋白質含量也應制訂標準，用來測定大豆蛋白質的提取率，從而科學地指導生產(chǎn)。具有切片口徑大、使用方便、豆腐干切塊機切片美觀、小型豆皮切絲機價格低豆腐干切絲機操作簡單、質量穩(wěn)定、使用壽命長等優(yōu)點。是加工單位的必備機型。豆腐干切塊機全部采用不銹鋼材質制作。