烹飪是常見的早餐之一。但不要因此而低估它。即使它是如此普通的食物，它仍然有自己獨特的。被稱為“黃橋”的燒餅已經(jīng)成為燒餅行業(yè)的一個重要人物。烘焙蛋糕在這個國家的南部和北部都很常見。鍋灶燒餅、落渣燒餅、糖芝麻糊燒餅.據(jù)考證，醉的早期燒餅是班超從西漢帶入中原的。據(jù)《續(xù)漢書》記載，“泠郝迪胡糕”是醉氏早期的燒餅，在唐始流行。烹飪材料簡單靈活，所以它被廣泛傳播。烹飪工匠根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖镀貌粩喔倪M(jìn)，使這種外國食物能夠完全融入民族口味，成為地道的中國小吃。

烹飪歷史悠久。據(jù)說是漢代班超從xi地區(qū)傳回來的?！独m(xù)漢書》曾記載:"鬼王愛胡餅，京城都吃胡餅。"所謂“胡糕”就是醉氏早期的燒餅。

到了唐朝，胡餅就開始流行了。據(jù)《資治通鑒》記載，安史之亂爆發(fā)后，唐玄宗倉皇逃往四川，途經(jīng)咸陽王仙宮。"到了中午，桌上還是沒有吃的，楊就從城里給胡做了些糕點."當(dāng)唐玄宗處于危險之中時，民間食物胡冰成了他的“救命食物”。唐代長安嘴的胡蛋糕店被稱為“福”。時任中州(今重慶忠縣)知事的白居易曾寫過一首詩:“胡麻餅就像京都，新鮮出爐的油酥面。把這一信息發(fā)給楊大使似乎是一種補充?！?/p>

沒有證據(jù)表明胡蛋糕是如何演變成燒餅的?？梢钥隙ǖ氖?，到了清代，胡餅的名稱幾乎已經(jīng)消失，取而代之的是各種各樣的燒餅。

烹飪是我們經(jīng)常能看到的美味食物。作為一種受歡迎的面食，燒餅有很多種，包括100多種樣式，如燒餅、大餅、油炸燒餅、芝麻燒餅等。不同的模式是不同地區(qū)的特色小吃。因此，僅僅說燒餅很難判斷哪個地區(qū)是特色小吃。濟南有一種特別的燒餅食品，叫游喧，這是一種非常獨特的燒餅食品。因為它看起來像一個螺旋，表面有一層油，呈金黃色，所以被命名為游喧?？居湾佅愦?，有蔥花的香味，而里面卻鮮嫩無比，是濟南人喜歡的食物。首先，他保留了傳統(tǒng)鍋盔薄、脆、香的特點，并加入了許多新的風(fēng)味，如梅菜干、香辣牛肉等。其次，它不再完全是手工制作，而是使用濃縮的半成品，只需要在烘烤時解凍。

1.將面團(tuán)混合，放入發(fā)酵粉和白糖，放在加熱器旁邊30分鐘。

2.將面團(tuán)切成小薺形狀~揉成圓形，用搟面杖搟成面餅~越薄越好。3.在面餅上涂上芝麻醬，然后均勻地涂上。4.從一邊卷起，卷成5，然后卷成6。把它壓成蛋糕。7.在不粘鍋里放一點油，煎烤蛋糕。煎至兩面金黃色后，放入烤箱，在150℃下烘烤10分鐘。肉沫燒餅的價格是36元，也就是慈溪夢里的“圓夢燒餅”。點一個肉末燒餅，放入光緒餐盤。包括一盤四塊蓬松、滑膩的燒餅，配有一把刀，方便切開切口，插入肉沫。