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自動(dòng)豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短,質(zhì)量好。一般手工生產(chǎn)豆芽的周期,夏需4-5天,冬季需要7-9天,而自動(dòng)豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。我公司的自動(dòng)豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽,使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中,豆芽生長(zhǎng)均勻一致,克服了手工生產(chǎn)豆芽時(shí)的上邊葉大根長(zhǎng),周?chē)偷锥袒虿婚L(zhǎng),只有中間好的現(xiàn)象。雞冠花苗富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,具有藥菜兼?zhèn)潆p重功能,有清*明目、jiang血壓、強(qiáng)壯身體等bao健功效。
自動(dòng)豆芽機(jī)的功能就是你能想到的它就能做到,要做不到,就是自動(dòng)豆芽機(jī)的功能就不全。用自動(dòng)豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽,就比較容易生產(chǎn)出好的豆芽來(lái)。 雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有解du、li尿除濕的作用。適用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便mi、目赤腫痛等患者食用。首先zheng府應(yīng)該加大對(duì)黑豆芽加工點(diǎn)的打擊力度,同時(shí)加大對(duì)大型豆芽廠的扶植力度,購(gòu)買(mǎi)全自動(dòng)豆芽機(jī)來(lái)生產(chǎn)豆芽。黃豆芽具有清熱、降xue壓、美肌膚的作用。
一年四季的攝入各種豆芽可以有效的調(diào)節(jié)身體,提高,煥發(fā)活力,綠色健康。
黃豆芽
人們提倡食用豆制品,是因?yàn)辄S豆在發(fā)芽過(guò)程中,這類(lèi)物質(zhì)大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率較黃豆要提高10%左右。另外,黃豆中含有的不能被人體吸收,又易引起腹脹的棉子糖等物質(zhì),在發(fā)芽過(guò)程中急劇下降乃至全部消失,這就避免了吃黃豆后腹脹現(xiàn)象的發(fā)生。黃豆在發(fā)芽過(guò)程中,由于酶的作用,更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素被釋放出來(lái),這又增加了黃豆中礦物質(zhì)的人體利用率。黃豆生芽后天門(mén)冬氨酯急劇增加,發(fā)現(xiàn)豆芽中含有一種干擾素生劑,能誘生干擾素,增加體內(nèi)kang生素,增加體內(nèi)抗病毒、kang*腫的能力。豆芽生長(zhǎng)的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后的三天左右,由于手工生產(chǎn)豆芽的周期長(zhǎng),易出現(xiàn)爛芽現(xiàn)象,然而采用豆芽機(jī)生產(chǎn),三天左右豆芽已經(jīng)成熟,可以采收實(shí)用,不會(huì)有爛芽現(xiàn)象發(fā)生。
綠豆芽
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆芽其性涼、味甘wu毒,能清署熱、調(diào)五臟、解諸毒、li尿除濕,可用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、食少體倦。高血*和冠心*患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚(yú)燉服,治不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治感*、小便赤熱、尿頻等癥。含有纖維素,若與韭菜同炒或涼拌,用于老年及幼兒便mi,既安全又有良效。常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對(duì)面部雀*有較好的淡化效果。
近年來(lái)由于工商業(yè)發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)繁榮,人民生活富裕,在飲食方面只講究精致美味口感,而忽略了營(yíng)養(yǎng)均衡,造成許多文明病癥的發(fā)生。過(guò)去一般人的觀念認(rèn)為多吃魚(yú)肉才是營(yíng)養(yǎng),身體才會(huì)健康。其實(shí)不然,魚(yú)肉吃多了,對(duì)健康并無(wú)太多益處。實(shí)際上,蔬菜、水果等之營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不亞于魚(yú)肉,除脂肪、蛋白質(zhì)較低外,礦物質(zhì)、維生素、纖維、酵素等的含量都相當(dāng)高,然而由于人們的飲食習(xí)慣和顧及衛(wèi)生安全,除水果外,大部份食物都煮熟后才吃,許多營(yíng)養(yǎng)也因煮熟后而消失。1、豆芽機(jī)保持豆芽最適宜生長(zhǎng)的水分和濕度,含水量的50-60%,豆芽菜生長(zhǎng)期間的適宜空氣濕度為75-80%。