甲醇，通?？梢杂靡掖冀饩确āＦ湓硎?，甲醇本身無(wú)毒，而代謝產(chǎn)物有毒，因此可以通過(guò)抑制代謝的方法來(lái)解救。具有無(wú)焊接、不滲漏、無(wú)毒性、重量輕、抗老化、抗沖擊、耐腐蝕、一體成型整體性、長(zhǎng)壽命優(yōu)點(diǎn)尤為突出。甲醇和乙醇在人體的代謝都是同一種酶，而這種酶和乙醇更具親和力。因此，甲醇者，可以通過(guò)飲用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式來(lái)緩解甲醇代謝，進(jìn)而使之排出體外。而甲醇已經(jīng)代謝產(chǎn)生的甲酸，可以通過(guò)服用小蘇打（碳酸氫鈉）的方式來(lái)中和。 

醇醚燃料使用在一些省份發(fā)展較快。2012年，甲醇燃料使用量估計(jì)達(dá)到600萬(wàn)噸左右（包括甲醇?xì)庥?、液化氣醚化、甲縮醛等），占甲醇總消費(fèi)量的17%。二家醚替代液化氣領(lǐng)域消費(fèi)量約690萬(wàn)噸，占甲醇總消費(fèi)量的19%。

2011年以來(lái)，由于我國(guó)煤制烯烴示范項(xiàng)目運(yùn)行負(fù)荷逐漸提高，2012年甲醇制烯烴領(lǐng)域消費(fèi)甲醇約424萬(wàn)噸，占總消費(fèi)的12%。此外，2013年初甲醇制芳烴中試裝置也順利試車(chē)成功。預(yù)示著我國(guó)甲醇替代石化原料將成為甲醇消費(fèi)重要的發(fā)展方向。

但受?chē)?guó)外低成本天然qi甲醇沖擊，2009年起我國(guó)甲醇進(jìn)口量跳躍式增長(zhǎng)，近年來(lái)一直維持在500萬(wàn)噸左右。

以新型甲醇燃料為代表的新能源燃料行業(yè)，立足于環(huán)保綠色發(fā)展。形成獨(dú)特的餐飲燃料商機(jī)，財(cái)富機(jī)遇不容錯(cuò)過(guò)。

目前大部分的餐飲酒店，食堂廚房是以柴油、液化氣為主要燃料，雖然現(xiàn)在液化氣、柴油已經(jīng)降價(jià)，但相比甲醇燃料的生產(chǎn)成本仍然高出三分之二的價(jià)位。甲醇運(yùn)輸安全技術(shù)操作規(guī)程①駕駛?cè)藛T、押運(yùn)人員必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),持證上崗,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。在新技術(shù)條件下，新性甲醇燃料可以直接節(jié)能30%左右，如果在餐飲行業(yè)推廣開(kāi)來(lái)將節(jié)能30%左右，從而帶動(dòng)整個(gè)民用燃料市場(chǎng)節(jié)能，減排，促進(jìn)我國(guó)環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。