廚具營行告訴你商用廚房設備電蒸箱的優(yōu)勢2

安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。3. 空燒保護，過載保護功能。保證廚具設備的使用安全可靠，延長使用壽命。 無廢氣污染：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）

溫控：大范圍功率調節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的有利于中餐菜肴制作規(guī)范的推廣。減少配套：減少局部送風和排風工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。上汽速度快：常溫啟動，通電只需30秒就產(chǎn)生大量蒸汽，用多少，燒多少，利用率高能量浪費少，開啟方便簡單。

廚房設備既拼“顏值”也比品質行業(yè)競爭加劇

近年來，伴隨消費升級，國內廚具需求大幅增長，我國整體廚房產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展期。但自2018年以來，受房地產(chǎn)市場下行等因素影響，行業(yè)增長速度暫時放緩，競爭加劇。

在近日由中國五金制品協(xié)會舉辦的整體廚房行業(yè)質量品牌提升行動啟動儀式上，專家表示，以當前市場增速來看，國內整體廚房設備市場增長空間非常大，企業(yè)需要加強質量管理和創(chuàng)新能力，推出更多符合消費者需求的高質量產(chǎn)品，既要重視設計，又要增強產(chǎn)品品質。

據(jù)了解，目前我國每年新建住宅大約在10億平方米左右，國內整體廚房設備市場擁有超1300億元的市場規(guī)模，而且每年還在以15%的速度增長。在出口方面，海關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年，廚房設備行業(yè)出口額為24.18億美元，同比增長5.44%。根據(jù)測算，我國的廚房設備擁有量相當可觀，行業(yè)前景廣闊。

定制化服務成廚房設備企業(yè)突破口1

消費需求升級、消費方式轉變以及消費群體轉移等不斷推動廚房設備企業(yè)轉型升級。對于90后消費群體，個性化需求占據(jù)了較大比重。廚房設備企業(yè)要贏得90后消費者青睞，勢必要在個性化服務上加以思考，大到廚房的整體布局，小到配件、顏色細節(jié)，都是個性化消費需求點。

一直以來，廚房設備行業(yè)發(fā)展環(huán)境時刻發(fā)生著改變。消費需求升級、消費方式轉變以及消費群體轉移等等，這些急劇變化的市場環(huán)境推動者廚房設備企業(yè)向滿足新的消費需求方向轉型升級。那么廚房設備企業(yè)要如何迎合市場呢?毫無疑問，對企業(yè)來說，誰能贏得90后消費者的心，誰就能在未來10年的廚具消費市場搶占先機。