大豆油，是保障我國(guó)食用油供需關(guān)系相對(duì)平衡的保障性力量，其市場(chǎng)影響地位不可撼動(dòng)，我國(guó)每年約需1億噸大豆，被用做加工大豆油，以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口大豆，都為了生產(chǎn)大豆油有充足的原料保障，相比較其他多種食用油，投資大豆油加工項(xiàng)目，是比較穩(wěn)妥的項(xiàng)目選擇。　　加工大豆油，對(duì)老百姓來(lái)講，較常見的為大豆榨油坊，很多消費(fèi)者都去油坊買過(guò)大豆油，認(rèn)為現(xiàn)榨現(xiàn)賣的大豆油，加工透明化，不摻其他劣質(zhì)油，更加地營(yíng)養(yǎng)健康，浸出油設(shè)備廠家提醒消費(fèi)者，在很多不正規(guī)的油坊中，并不能產(chǎn)出合乎國(guó)標(biāo)的大豆油，要買大豆油，就到正規(guī)商場(chǎng)超市里去買?！　〈蠖拐ビ头划a(chǎn)出的大豆油因何不達(dá)標(biāo)，相信對(duì)大豆油提取工藝有所了解的用戶都知道，加工大豆油，除了一些輔助的處理工段，制油主要包括兩個(gè)階段，一是榨油或浸出，是產(chǎn)出毛油的階段，二是煉油，是毛油到成品油的環(huán)節(jié)，很多榨油坊，只有榨油，沒有做精煉，所以產(chǎn)出的大豆油不達(dá)標(biāo)。




米糠油，是稻米加工的副產(chǎn)品米糠加工制取而成，我國(guó)雖說(shuō)稻米的產(chǎn)出量大，但真正做米糠油加工的項(xiàng)目卻不多，一是米糠的含油率不高，適合做米糠油浸出生產(chǎn)線，投資較大局限了部分用戶，再一個(gè)米糠酸價(jià)上升非常快，稍有不甚，酸價(jià)過(guò)高，浸出后再精煉的油得率一再下降，利潤(rùn)轉(zhuǎn)化值不高?！　‰m說(shuō)米糠油加工有難度，但絲毫不會(huì)影響到它的市場(chǎng)價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)作用，可以稱得上米糠油是非常典型的小品種油，不飽和脂肪酸含量豐富，對(duì)人體有益。投資者也是看到了這部分市場(chǎng)的需求，所以才會(huì)做米糠油加工項(xiàng)目，針對(duì)米糠油項(xiàng)目投資，企-鵝浸出油設(shè)備廠家給出如下簡(jiǎn)單建議?！　∈紫染褪且鉀Q米糠酸價(jià)的問(wèn)題，稻米加工廠，剛產(chǎn)出米糠時(shí)，酸價(jià)也只有2-3個(gè)，放置久了，或在運(yùn)輸過(guò)程中，酸價(jià)都會(huì)上升，好的處理辦法就是，米糠產(chǎn)出后，在稻米加工廠立即進(jìn)行膨化，膨化后的酸價(jià)就較為穩(wěn)定了，接下來(lái)運(yùn)到米糠油加工廠，酸價(jià)也不會(huì)上升很多，也利于米糠油的浸出加工?！　≈詾榇蠹彝扑]做米糠油膨化浸出，不推薦壓榨，或預(yù)榨浸出，是因?yàn)槊卓泛吐噬胁患按蠖?，且米糠的出油特性，采用榨油工藝，幾乎出不了幾個(gè)油，很難實(shí)現(xiàn)效益，而預(yù)榨浸出的油得率仍趕不上膨化浸出的工藝，所以大家常見到的米糠浸出油廠，多為膨化浸出精煉油廠。




大豆油需求量大，項(xiàng)目自然是非常多，有市場(chǎng)，大家都看在眼里，很多大豆油項(xiàng)目紛紛成立，這里暫且不提大豆榨油坊，只說(shuō)說(shuō)大豆榨油廠，和浸出大豆油加工廠，從項(xiàng)目數(shù)量上來(lái)講，以榨油廠居多，而從實(shí)際的市場(chǎng)占有份額上來(lái)看，以浸出大豆油為主，二者都是做大豆油比較穩(wěn)妥的投資形式?！　』蛟S很多消費(fèi)者對(duì)壓榨大豆油聽說(shuō)的比較多，這與早期榨油坊在油脂市場(chǎng)上的作用分不開的，雖說(shuō)榨油坊的作用在逐漸淡去，但壓榨油的品質(zhì)卻早已深入民心，目前市場(chǎng)上供應(yīng)的一級(jí)壓榨大豆油、濃香大豆油等產(chǎn)品，賣得非常好，正是老百姓出于對(duì)壓榨油品質(zhì)的信任和青睞。　　壓榨油雖好，但它并非是國(guó)內(nèi)大豆油市場(chǎng)的主流，為何這樣說(shuō)呢？其實(shí)很多一級(jí)大豆油、大豆調(diào)和油等產(chǎn)品，都是浸出油，價(jià)格低廉，市場(chǎng)需求量大，90%以上的餐飲業(yè)，都會(huì)將大豆油作為首要選擇的油脂來(lái)用，另外很多調(diào)和油，也都是以浸出大豆油為調(diào)和底料，并非占比較大。　　做大豆油加工，壓榨和浸出大豆油都有穩(wěn)固的市場(chǎng)，不過(guò)，企*鵝浸出油設(shè)備廠家，作為國(guó)內(nèi)油脂設(shè)備企業(yè)，推薦用戶做大豆油浸出項(xiàng)目，產(chǎn)量高，出油率高，預(yù)榨浸出豆粕品質(zhì)好，產(chǎn)出的浸出大豆油，低價(jià)鋪市場(chǎng)，走銷量，豆粕提取蛋白等一些副產(chǎn)品，綜合收益更高。

我國(guó)地大物博人口眾多，對(duì)于人們?nèi)粘Ｋ璧氖秤糜托枨罅看螅芏喔Q探到商機(jī)的人群會(huì)選擇投資油廠,力圖為創(chuàng)造理想的經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)引用由又只能怪行業(yè)的油料種類繁多，有常見的大宗油大豆油、花生油、菜籽油等油脂，有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的山茶油、橄欖油、核桃油、米糠油等多種食用油，也有很多油廠投資生產(chǎn)小品種油,就像花椒籽油、牡丹籽油等油脂。

無(wú)論是生產(chǎn)加工哪種食用油,配備合適的機(jī)械設(shè)備能夠?yàn)橛蛷S省去諸多問(wèn)題。目前油廠采用的油脂制取工藝方法可分為兩種，壓榨法和浸出法。壓榨法是我國(guó)傳統(tǒng)的制油工藝而浸出法則是近些年應(yīng)用比較廣泛的的油脂制取工藝。

我國(guó)大部分油廠會(huì)采用浸出法制取油脂,浸出制油生產(chǎn)殘油率低，是種先進(jìn)的制油工藝。油脂浸出設(shè)備在食，用油浸出過(guò)程中起著重要的作用，油脂浸出設(shè)備包括較多的零部件，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題就會(huì)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)造成影響，客戶在進(jìn)行選購(gòu)的過(guò)程中需要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比選購(gòu)。