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丸子蒸煮線的介紹
成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。 通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。
肉丸蒸煮線介紹
成型后的肉丸需在蒸煮進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉統(tǒng)治蒸煮沸時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。
通過鏈條傳動到冷卻槽的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度過25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,鏈條傳動,配有調(diào)整功能(蒸煮速度,水流速度均可調(diào))操作簡單安全,降低了勞動力成本,減輕了勞動強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)過程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
整機(jī)采用符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造,真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強(qiáng)度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。
· 槽體內(nèi)槽面采用厚度:t=3/304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板
· 槽體保溫材料采用硅酸鋁保溫棉;
· 蒸汽進(jìn)氣方式:氣控自動進(jìn)氣,自動控溫;
· 傳動采用進(jìn)口三菱變頻器控制,
· 蒸汽控制閥:采用德國進(jìn)口burkert氣控蒸汽閥。
· 鏈條傳動,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)更加平穩(wěn),采用分段式自動控溫系統(tǒng),網(wǎng)帶鏈條自動提升,設(shè)備清洗更加方便。
【丸子機(jī)】丸子蒸煮流水線
全自動丸子蒸煮流水線流程:該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動所采用的動力為
主營產(chǎn)品:肉丸機(jī)、丸子機(jī)、切塊機(jī)、打卡機(jī)、扎線機(jī)、滾揉機(jī)、切丁機(jī)、煙熏爐、拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、風(fēng)干機(jī)、切片機(jī)、斬拌機(jī)、封口機(jī)、成型機(jī)、腌制機(jī)、攪拌機(jī)
清洗機(jī)、洗菜機(jī)、蒸煮設(shè)備、流水線設(shè)備、炒菜機(jī)、殺菌機(jī)、殺青機(jī)、烘干機(jī)、風(fēng)干機(jī)、漂燙機(jī)、洗碗機(jī)、振動篩、去雜機(jī)、炊事設(shè)備、清洗設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備
肉丸蒸煮流水線分自動蒸煮線和半自動蒸煮線;當(dāng)您的產(chǎn)量達(dá)不到的時候可選擇使用半自動蒸煮槽、即物料通過丸子成型機(jī)出來后直接進(jìn)入蒸煮槽、后進(jìn)入冷卻槽、