廈門捷洛克餐飲管理有限公司的核心優(yōu)勢(shì)主要集中在能為客戶提供以下服務(wù)：宴會(huì)外賣的策劃與執(zhí)行、客戶答謝會(huì)、新車上市 、酒會(huì)等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會(huì)議茶歇、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、早餐會(huì)、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢

教具：眼罩、紙、筆，所需時(shí)間10-15分人人都認(rèn)為睜著眼睛要比閉著眼畫得好，因?yàn)榭吹靡姡沁@樣嗎?在日常工作中我們自然是睜著眼的，但為什么總有些東西我們看不到?當(dāng)發(fā)生這;些問題時(shí)我們有沒有想過借助他人的眼睛，試著閉上眼睛，也許當(dāng)我們閉上眼睛時(shí)，我們的心敞開了。

有關(guān)討論： 你認(rèn)為哪一位名人提問者有邏輯性? 如果你是名人，你回怎樣改進(jìn)提問的方法?勇于承擔(dān)規(guī)則：學(xué)員相隔一臂站成幾排(視人數(shù)而定)，我喊一時(shí)，向右轉(zhuǎn);喊二時(shí)，向左轉(zhuǎn);喊三時(shí)，向后轉(zhuǎn);喊四時(shí)，向前跨一步;喊五時(shí)，不動(dòng)。當(dāng)有人做錯(cuò)時(shí)，做錯(cuò)的人要走出隊(duì)列、站到大家面前先鞠一躬，舉起右手高聲說(shuō)：“對(duì)不起，我錯(cuò)了!” 做幾個(gè)回合后，提問：這個(gè)游戲說(shuō)明什么問題? 面對(duì)錯(cuò)誤時(shí)，大多數(shù)情況是沒人承認(rèn)自己犯了錯(cuò)誤;少數(shù)情況是有人認(rèn)為自己錯(cuò)了，但沒有勇氣承認(rèn)，因?yàn)楹茈y克服心理障礙;數(shù)情況有人站出來(lái)承認(rèn)自己錯(cuò)了。

而含水量不同的茶葉，烘焙條件也不同，一般而言含水量高的茶葉，階段其烘焙溫度應(yīng)高些（約95℃-100℃），時(shí)間要延長(zhǎng)；若繼續(xù)烘焙三個(gè)小時(shí)以上時(shí)，必須調(diào)低溫度至85℃左右，徐徐入火，烘焙出茶葉甘醇之滋味。含水量高的茶葉應(yīng)攤薄些，否則易導(dǎo)致悶變而降低茶葉品質(zhì)。