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白瓷茶具
白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長(zhǎng)等特點(diǎn)。壺的色澤也有多種,但無論圖案、色澤如何,重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時(shí),河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器具已“天下無貴賤通用之?!碧瞥拙右走€作詩(shī)盛贊四川大邑生產(chǎn)的白瓷茶碗。元代,江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠(yuǎn)銷國(guó)外。如今,白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值,所以,使用為普遍。
玲瓏瓷茶具
玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過鏤雕工藝,盛行于明代,器物成型后在坯上鏤雕透空花紋,再用釉將透雕花紋填平,雕鏤出許多有規(guī)則的“玲瓏眼”,然后以釉燒成,燒后鏤花處得以墁平花紋清晰可見,具有玲瓏剔透、精巧細(xì)膩的特色,十分美觀,被喻為“卡玻璃的瓷器”。此外,玻璃產(chǎn)品圖片通常依賴于熱轉(zhuǎn)印紙,熱轉(zhuǎn)印紙進(jìn)一步受到可涂漆的陶瓷產(chǎn)品的限制。
玲瓏瓷茶具即為運(yùn)用玲瓏瓷制作而成的茶具。使用方法非常的簡(jiǎn)單,只需要交牙膏輕輕地涂抹在陶瓷茶具上,然后使用棉簽均勻的涂開,涂好之后,靜靜放置幾分鐘,然后就可以清洗了,記住要多清洗幾遍哦。玲瓏瓷往往與青花相匹配,而有青花玲瓏瓷,而在技法上,將玲瓏眼與青花圖案進(jìn)行有效結(jié)合,與一般的規(guī)則對(duì)稱的玲瓏眼相比,更靈活而有趣味。景梅文化瓷青花玲瓏瓷的創(chuàng)作就是這樣,將玲瓏鏤雕與青花山水、花鳥、圖案相融合,達(dá)到一種賞心悅目的效果。
如何選擇陶瓷茶具?
茶壺的選擇
選擇茶壺,好壞標(biāo)準(zhǔn)有四個(gè)字公式:“小、淺、齊、老。這套茶具的紅取色于古代皇宮宮墻的裝飾用色朱漆釉,與黑色的托盤輝映,莊重典雅,設(shè)計(jì)靈感來源于故宮藏品《朱見深歲朝佳兆圖軸》,以成熟的柿子如器,壺蓋為柿紋,寄予了“事事如意,時(shí)時(shí)稱心”的美好寓意,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。”茶壺有二人罐、三人罐、四人罐、四有罐等,以孟陳、鐵畫軒、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作為珍貴。茶壺式樣很多,有小如桔子、大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形。壺的色澤也有多種,但無論圖案、色澤如何,重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。
茶杯的選擇
茶杯的選擇也有四個(gè)字的公式:小、淺、薄、白。絹云母、長(zhǎng)石等礦物質(zhì)的瓷上經(jīng)過高溫培燒后,會(huì)在陶器的表而結(jié)成薄釉,釉色也會(huì)根據(jù)燒制溫度的變化而呈現(xiàn)出不同的效果。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用來襯托茶的顏色;質(zhì)薄如紙使其能以起香。茶客常以白底藍(lán)花底扁口闊,杯底書《若深收藏》《若深杯》珍貴,但已不易獲得。江西景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具瓷杯,也很不錯(cuò),俗稱“百果杯”。
茶洗的選擇
它的形狀像一個(gè)大碗,有許多深顏色和淺顏色。功夫茶有三種煮法,一種是泡杯,一種是泡壺,三種是盛水,用來洗杯和泡過的茶。
茶盤的選擇
茶盤是用來盛放茶杯的,但無論哪種風(fēng)格,重要的也是四個(gè)字的公式:寬、平、淡、白。一分鐘之后用水清洗這些茶具,這樣茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。也就是說,盤子的表面應(yīng)該是寬的,這樣客人的數(shù)量,可以放幾個(gè)以上的杯子;盤子的底部應(yīng)該是平的,以免使杯子不穩(wěn)定,容易晃動(dòng);邊緣要淺,顏色要白,這是為了襯托茶杯,茶壺,使它漂亮。
陶瓷茶具的常見種類
青瓷:青瓷茶具是施青色高溫釉的瓷器。質(zhì)地細(xì)膩,形態(tài)端莊,因其色澤青翠,用來沖泡綠茶,有利于顯現(xiàn)湯色之美。但不適宜用來沖泡紅茶、青茶、黑茶。
白瓷:白瓷茶具所用胎、釉皆為白色,它的產(chǎn)生比青瓷晚近2000年。白瓷茶具造型精巧適合沖泡各類茶,且具有一定的觀賞價(jià)值。
黑瓷:黑瓷茶具是施黑色高溫釉的瓷器。黑瓷的燒制始于商周,宋代盛行,元明以后逐漸衰落。
彩瓷:彩瓷茶具的品種很多,包括青花瓷、琺瑯彩、五彩和粉彩等,其中青花瓷更具人氣。景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的青花瓷在我國(guó)為出色。