義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國榮食品與您分享

加上了冰箱這一個很強的輔助更是把臘肉的保質(zhì)期往后面延伸了一下，所以一般來說放冰箱里面1年的臘肉還是能夠食用的。畢竟那個時候的人們沒有冰箱都能夠保留比較久的時間，而且我們都知道溫度的降低能夠把食物的變質(zhì)過程給延緩來。

但是臘肉能夠保持那么久還需要有很多的條件，第壹就是臘肉需要曬到一定的程度，第二就是臘肉在冷凍時候的冷凍條件要好好保證，我們在使用冰箱時難免會把冰箱開一下關(guān)一下，這樣是非常影響這個冷凍的條件的，所以臘肉在放冰箱保存的時候不能夠忘了要套上一個袋子或者裹上一層保鮮膜，因此為了想吃的食物能夠經(jīng)常吃到，長達1年之久的保存一定要慎重一些。小貼士：在使用臘鴨腿做菜的時候，可以根據(jù)自己喜歡的口味添加調(diào)料，由于臘制鴨腿本身就是咸肉，所以，做菜的時候基本不用加鹽。

廣東臘肉以色、香、味、形俱佳而享譽中外，其特點是選料嚴格、制作精細、色澤美觀、香味濃郁、肉質(zhì)細嫩、芬芳醇厚、甘甜爽口；四川臘肉色澤鮮明，皮肉紅黃，肥膘透明或乳白，臘香帶咸；湖南臘肉肉質(zhì)透明，皮呈醬紫色、肥肉亮黃、瘦肉棕紅，風味獨特。

過年殺的雞鴨魚，也要做成臘貨，來年能吃好長一陣子呢。做的方法一樣，得益于我國中部地區(qū)既有艷陽高照的白天又有陰冷潮濕夜晚，溫度不會高到讓肉類變質(zhì)，也不會低過零度將食物冷凍起來。過年逢晴好的日子，挨家挨戶院里墻上基本都掛著成排的臘貨，有成條的臘肉，有整只臘雞鴨，也有一些雞鴨零部件，雞胗雞腳鴨翅鵝掌什么都有?！九D肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】香腸批發(fā)價格國榮食品與您分享這些食物蕞好不要和魚干一起吃：魚干和西紅柿一起吃：同食易產(chǎn)生致癌物哪些人不宜食用魚干：高i血i壓病i人、高溫條件下工作人士忌食。香腸批發(fā)價格更講究點兒的把鴨腳中間裹上鴨舌，再用鴨腸綁住，晾曬干了之后就是地道的“鴨腳包”，吃的時候放在飯上蒸透，鮮香味十足。