教您幾個小竅門,可防大米蟲蛀

肉餡保鮮的小竅門剛買來的肉餡或剛剁好的肉末，來不及烹調(diào)或制餡，可將其調(diào)上佐料，放好姜、蔥和油，放進冰箱的保鮮室，一、二天沒問題。糧食儲存方法·怎樣保存大米大米過夏，往往會生蟲長飛蛾，不僅糟塌了糧食，而且滿屋子飛蛾，真煩人。教您幾個小竅門，可防大米蟲蛀：1.按120：1的比例取花椒，包成若干紗布包，混放在米缸內(nèi)，加蓋密封。

儲存前要嚴(yán)格把控水稻曬種后的含水量,一粒霉變的種子很有可能會

儲存前要嚴(yán)格把控水稻曬種后的含水量，一粒霉變的種子很有可能會毀了整個糧倉的水稻。糧倉內(nèi)要時刻保持干凈，不要在沒儲存糧食的時候把家里的雜物對方在里面，因為你不能確定你堆放的雜物是不會發(fā)生霉變的，特別像木質(zhì)的雜物本身就會受潮霉變，糧倉內(nèi)如果存在霉菌也會通過空氣的傳播影響水稻的質(zhì)量。水稻入庫后會經(jīng)過煙熏，在儲存曬種的時候要提前準(zhǔn)備好通風(fēng)效果好，質(zhì)量結(jié)實的編織袋將不同規(guī)格的水稻種子區(qū)別堆放。也不要在入庫的時候才注意溫度，之后就對糧倉不管不問。

秈米<13大豆<12粳稻<14大米<13小麥<12.5油菜籽<9玉米<12.5花生果<10高粱<13花生仁<8谷子<12芝麻<8蠶豆<12棉籽<12注：油料的儲藏高溫度250°，溫度升高時，安全水分相應(yīng)降低。三、低溫包括糧食在內(nèi)的生物的生命活動都受到溫度的影響。儲藏中的糧食在合適的溫度范圍內(nèi)，種子生命活動旺盛，害蟲和微生物繁殖加快，種子呼吸作用增強，過高或過低的溫度對其生命活動都是不利的，甚至可以導(dǎo)致它們的亡。