杭州椿華通風(fēng)設(shè)備有限公司承接通風(fēng)管道加工，廚房排煙工程，有煙凈化器工程，廠房廢氣處理工程，車間降溫工程，通風(fēng)管道安裝，一條龍服務(wù)，不銹鋼通風(fēng)工程以及消防排煙，中央空調(diào)管道安裝，新風(fēng)，排風(fēng)。

 餐廳廚房排煙的組成餐廳廚房的排煙系統(tǒng)關(guān)鍵由集煙罩、排煙管路、油煙凈化器、排煙離心風(fēng)機(jī)（含消聲器）和餐廳廚房總體送風(fēng)設(shè)備組成。 油煙凈化器的種類和運(yùn)行方法能夠依據(jù)具體情況開展挑選。在油煙凈化器安裝以前，先要對排煙系統(tǒng)中各一部分的具體運(yùn)行主要參數(shù)，包含運(yùn)行摩擦阻力和風(fēng)量開展結(jié)轉(zhuǎn)。次之也要對場所開展精準(zhǔn)測量，設(shè)計(jì)方案出有效的排煙出口，確保廚房油煙在排污到氣體的全過程中不容易危害附近人的衣食住行，且能夠根據(jù)消防安全·環(huán)保局的查驗(yàn)，才算作一個(gè)合格的排煙工程項(xiàng)目。

  廚房排煙管的配備方式 和標(biāo)準(zhǔn)、依據(jù)離心風(fēng)機(jī)的出入規(guī)格訂制同橫截面的排排風(fēng)管，即可確保機(jī)器設(shè)備的解決實(shí)際效果及機(jī)器設(shè)備的經(jīng)濟(jì)形勢。第二、餐廳廚房蒸氣導(dǎo)熱管路與廚房油煙機(jī)排排風(fēng)管務(wù)必各自安裝。第三、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑：由于彎頭的曲率半徑小球員提升通風(fēng)風(fēng)管摩擦阻力，故一般挑選彎頭曲率半徑為1.5D比較適合，在設(shè)定彎頭處要事先留有彎頭的放置空間及安裝實(shí)際操作空間。第四、安裝預(yù)埋空間：油煙凈化器的安裝部位在電氣控制柜一側(cè)1.5米長的空間做為油煙凈化器檢修、維護(hù)保養(yǎng)的空間。因而離心風(fēng)機(jī)安裝在油煙凈化器出風(fēng)端。因而、廚房排煙管設(shè)計(jì)方案還應(yīng)留意下列數(shù)據(jù)信息:1、油煙凈化器出風(fēng)口變徑長短≥800mm；2、不銹鋼板排煙罩離出風(fēng)口間距應(yīng)是≥4m；3、通風(fēng)口廚房排煙管長短應(yīng)是≥2m。

廚房補(bǔ)風(fēng)由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí)，排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。

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