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排煙管道積存油污很快,長(zhǎng)期得不到處理,油垢也會(huì)越積越厚,遇明火或溫度過(guò)高時(shí)就會(huì)燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延。另外,油垢堵塞通道后,會(huì)造成煙囪和油煙管道內(nèi)溫度過(guò)高,引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料燃燒造成火災(zāi)。因此飯店、酒店等經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所應(yīng)每?jī)蓚€(gè)月由專業(yè)公司清理油煙道,居民家中的抽油煙機(jī)也應(yīng)定期清洗,以防油垢堵塞通道后,引起火災(zāi)事故。
杭州奇越清洗服務(wù)有限公司是一家專業(yè)公共場(chǎng)所清潔服務(wù)提供商。主要為社會(huì)各類大型酒店(賓館)、企事業(yè)單位、商場(chǎng)、學(xué)校等場(chǎng)所提供清洗保潔服務(wù)。
排煙管道太窄,廚房灶具過(guò)多,一般餐廳廚房炮塔灶超出四只的就安裝大口徑排煙管道,應(yīng)高于60m*50m,若口徑過(guò)小,當(dāng)灶爐超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),熱流濃煙過(guò)高,會(huì)誘發(fā)管路廚房油煙起火??雌饋?lái)不值一提的油垢確實(shí)是很危險(xiǎn),油垢更是掩藏的對(duì)餐廳廚房安全的威協(xié)。(非常簡(jiǎn)單的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)是,在運(yùn)轉(zhuǎn)高峰時(shí)要手去觸碰主排煙管道,若發(fā)燙不能碰觸,請(qǐng)立即清洗梳理,灶具盡可能分開應(yīng)用) 煙油煙凈化器要定時(shí)執(zhí)行清洗,恰當(dāng)安裝,以防靜電感應(yīng)點(diǎn)火造成火苗。 炎熱氣溫安裝在服務(wù)平臺(tái)上的室外排煙管道油膩感過(guò)厚,因?yàn)椴涣⒓辞逑矗苈繁旧頍峁苌崮芰^差,受酷熱烤制,內(nèi)部易1燃油漬在高溫功效下誘發(fā)當(dāng)然火災(zāi)事故。
飯店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)及企業(yè)廚房系統(tǒng)常期使用的排油煙機(jī),煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境中,當(dāng)蒸氣、油脂、固體污染物通過(guò)排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),會(huì)有很多油漬殘留沉積在這些組件表面。油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。應(yīng)查看公共場(chǎng)所廚房排油煙體系相關(guān)技術(shù)文檔,對(duì)必須清洗的公共場(chǎng)所廚房排油煙體系開展當(dāng)場(chǎng)勘察和查詢,明確適合的保潔設(shè)備、專用工具和作業(yè)步驟。油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素,由于油煙所帶的煙1塵有粘性,可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢,尤其是管道有彎道的地方更易附著和堆積,如果長(zhǎng)時(shí)間未對(duì)其進(jìn)行清洗,油垢就會(huì)越積越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過(guò)高會(huì)燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢(shì)擴(kuò)大;油垢堵塞通道后,會(huì)使油煙排放不及時(shí),造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過(guò)高,引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料。由此可見(jiàn),煙道清洗是不容忽視的.
油煙管道說(shuō)白了就是說(shuō)一種對(duì)廚房?jī)?nèi)造成的油煙開展清除和消散的設(shè)備。簡(jiǎn)單的清洗無(wú)法處理,這會(huì)影響吸油煙機(jī)和煙道的應(yīng)用,使煙流難以清洗。煙道在應(yīng)用全過(guò)程中,被油煙所環(huán)境污染,造成煙道堵塞,油煙中的1氧化碳等有害物質(zhì)長(zhǎng)期性停留在廚房?jī)?nèi),隨氣體入1侵身體呼吸系統(tǒng),從而造成食欲不佳,惡心想吐,惡心嘔吐,鬧心,沒(méi)精打采等病癥。使油煙道變成廚房巨大地安全隱患,一旦有火花串入油煙道,非常容易釀出火災(zāi)事故。對(duì)油煙管道的清理時(shí),選用的是髙壓水射流提升力化油劑,對(duì)油煙管道開展除油解決,在歷經(jīng)除油解決之后對(duì)排風(fēng)管開展維護(hù)保養(yǎng),能夠 使油煙氣旋顯著的轉(zhuǎn)好,商品流通更為的暢順,另外在產(chǎn)生防護(hù)膜能夠 使油跡的殘余降低,對(duì)油煙管道的內(nèi)腔具有維護(hù)的功效。