飲食餐飲加盟篩選出比較符合的幾個(gè)再進(jìn)行選擇

要在眾多的加盟品牌中多進(jìn)行比較，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣以及飲食文化來選擇餐飲項(xiàng)目。而餐飲的發(fā)展很多也就是十幾年或者近幾年來發(fā)展壯大起來了，本身連鎖餐飲的發(fā)展時(shí)間也就很短。要對(duì)市場上加盟的品牌都要有大致的了解，飲食餐飲加盟篩選出比較符合的幾個(gè)再進(jìn)行深入仔細(xì)的了解考察，這樣再來進(jìn)行選擇。初步敲定好預(yù)選餐飲加盟品牌以后，逐一的進(jìn)行電話咨詢，到其網(wǎng)站上面進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查了解，當(dāng)然連自己的宣傳網(wǎng)站都沒有的就可以直接排除了。任何一個(gè)品牌的發(fā)展都需要宣傳，才能為更多的人所了解、接受。

前后院可利用空間有多少?哪些是可以免費(fèi)利用的場地?

選好的地址不等于選好的店鋪。店鋪是千挑萬選出來的，除了地址，各位老板還得充分計(jì)算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車位、水電氣、有線電視、網(wǎng)絡(luò)等基本設(shè)施是否完善。除了面積使用率和基本設(shè)施，店鋪的附加值則是另一大重點(diǎn)考量標(biāo)準(zhǔn)。前后院可利用空間有多少？哪些是可以免費(fèi)利用的場地？如何實(shí)現(xiàn)店內(nèi)面積使用率的更大化？各位老板，請(qǐng)你盡可能地“斤斤計(jì)較”吧！

開小吃加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

創(chuàng)業(yè)定要確定，這個(gè)事業(yè)自己是否感興趣，如果不感興趣，要慎重考慮一下，因?yàn)榕d趣是創(chuàng)業(yè)者克服困難的動(dòng)力，也是成功的必備要素。餐飲業(yè)是一個(gè)起早貪黑的事業(yè)，如果自己還沒做好這個(gè)吃苦耐勞的準(zhǔn)備，也先考慮一下。自古餐飲業(yè)被俗做“勤行”，因此懶人是做不了的。其次，開小吃加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉與否造成的。行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)餐飲加盟者來說，是非常重要的一門必修課。些行業(yè)經(jīng)驗(yàn)很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗(yàn)才能獲得。

被特許人做好充分溝通和確認(rèn)

在選擇店鋪地址時(shí)，被特許人事先和特許人做好充分溝通和確認(rèn)，一方面作為總部的特許人一般在選址方面更有經(jīng)驗(yàn)，另一方面有時(shí)由于涉及到品牌定位和統(tǒng)一規(guī)劃管理等問題，特許人對(duì)被特許人的加盟店店鋪地址也有一定要求，因此在確定店鋪地址時(shí)應(yīng)做好充分溝通。另外，對(duì)加盟店的授權(quán)區(qū)域范圍要約定清楚；取得的權(quán)限要明確，明確是獨(dú)占許可還是普通許可，獨(dú)占許可是授權(quán)區(qū)域內(nèi)只能開一家，普通許可是授權(quán)區(qū)域內(nèi)特許人可以開好多家，所以被特許人一定要注意明確是獨(dú)占許可。