栽培管理?；系奶幚戆闯Ｒ?guī)方法進行，要求裝袋發(fā)菌。應創(chuàng)造條件延長發(fā)菌時間，一般須延長30天以上，然后按常規(guī)方法脫袋入畦、覆土。在自然溫度條件下，保持遮陽棚下的平均空氣相對濕度80%即可。

注意事項。

①遮陽棚下的空氣相對濕度不可過高，中間部位高95%，周邊相對濕度保持在75%左右即可。

②噴水保濕須多次、少量，盡量不使子實體上積聚水珠。

③覆土厚度以2厘米為宜，但若想產出大個頭的雞腿菇，可覆土至4～5厘米。

④當自然風力較大時，可在風來的遮陽棚一邊架設擋風草苫或塑料薄膜。3～4級風力時可不采取措施。

香菇木屑菌磚栽培方法應該注意以下幾點:

①。要選擇  品質好和產量高的。

②確定播種安全期。當菇房溫度達到0℃1～2℃都是香菇的播種安全期,此時適宜播種。

③優(yōu)選培養(yǎng)料的配方。干木屑59g/100g,玉米芯20g/100g,麥麩20g/100g,石膏粉1g/100g,多菌靈0.1g/100g～0.2g/100g。

④蒸料。用旺火把水煮沸后,首先往簾上均勻地撒5cm厚的干料,不要一次撒的過厚,以蓋住蒸汽為準。培養(yǎng)料一直撒到離鍋筒上口10cm處為止。用較厚的塑料薄膜和麻袋片把鍋簡口包蓋住,外邊用繩捆綁結實。

⑤出料冷卻。培養(yǎng)料經過常壓滅菌后,需要趁熱出料,培養(yǎng)料蒸出鍋后,立即用塑料膜包好,每包濕重4.3kg,包好后放在玉米秸簾上。操作要迅速,盡量縮短培養(yǎng)料與空氣接觸時間,以減少雜菌污染的機會。

⑥接種做塊。接種時,先將培養(yǎng)料包放在木框中打開,將的2/3均勻地拌人培養(yǎng)料中,四邊和角要壓實整平;再將余下的1/3均勻撒在培養(yǎng)料表面,用木板壓實,包成正方形塊,厚度約6cm～8cm。

蘑菇生長架：1：此產品原材料使用熱鍍鋅14號低碳鋼絲，經過數控加工為網格狀。可以真正起到防腐防銹效果，杜絕菌包污染。此時可將菇木截成1m左右的木段,菇木長短要一致,便于堆放和架立操作。2：常規(guī)尺寸為，寬1.3米，22X35網孔，每卷長度可做成10米—60米，可根據客戶廠房高度合理運用裁剪。3：真正做到，節(jié)省空間，低成本；每1.5立方可放菌包約850棒。菇架子具有色彩鮮亮、抗老化、耐腐蝕、網面平整、強力張緊、不易受外力撞擊變形的特點。既可以固定在墻上做出菇架，又可以作為臨時按放架使用，只需采用不同的立柱固定方式便可實現.在現場施工安裝,產品大特點是靈活性強，可根據現場要求隨時調整造型和尺寸。