蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來電咨詢！

 砍排機(jī)設(shè)備在設(shè)計(jì)之初，對(duì)選材是有著很嚴(yán)格的要求的，砍排機(jī)身所選用的外殼是不銹鋼打造的，還采用了安全開關(guān)，砍排機(jī)在運(yùn)行的時(shí)候突然打開倉門機(jī)器就會(huì)自動(dòng)斷電以保護(hù)工人的安全。食品牛排加工廠通過使用砍排機(jī)來加工，可以減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，并能有效地改善肉制品的食品衛(wèi)生環(huán)境。操作商用砍排機(jī)對(duì)于操作人員的要求比較低，所以用砍排機(jī)來進(jìn)行肉類產(chǎn)品的加工也是很方便！

 切肉機(jī)的工作原理其實(shí)很簡(jiǎn)單的，就是利用切肉機(jī)鋒利的刀組來進(jìn)行切割！切肉機(jī)的工作基本原理是：利用刀盤的變速器進(jìn)行傳動(dòng)，通過刀盤按照自己所需的顆粒結(jié)構(gòu)尺寸而變化，并且可以調(diào)整自己的速度。

切肉機(jī)可以根據(jù)不同的物料的形態(tài)切，可以切成橫片、斜片，每片都薄厚均等，外形美觀。切肉機(jī)可以通過更換不同的刀片，進(jìn)行自我調(diào)節(jié)厚薄，使用方便、切片美觀。操作簡(jiǎn)便等。   切肉機(jī)是適合用于切無骨肉類，把肉的材料切成片狀物體，這種機(jī)器的機(jī)構(gòu)很緊密，外型美觀，操作簡(jiǎn)便，很容易學(xué)會(huì)，清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng)，耗電小，衛(wèi)生安全有保障。切成來的效果可以自動(dòng)成卷，多功能鋸骨機(jī)是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機(jī)械，在市場(chǎng)上會(huì)常見到一些加工機(jī)械。

切肉機(jī)設(shè)備的安全使用守則

1、切肉機(jī)的操作人員在操作設(shè)備時(shí)，必須經(jīng)過專門的上崗培訓(xùn)后才可操作，如有安全保護(hù)設(shè)備或裝置的缺漏現(xiàn)象時(shí)，請(qǐng)及時(shí)通報(bào)專業(yè)維修人員

 2、切肉機(jī)設(shè)備在操作過程中，設(shè)備周圍不要放任何易導(dǎo)致危險(xiǎn)的物品，放置切肉機(jī)設(shè)備時(shí)，機(jī)器的底部一定要完全接觸地面，否則有可能會(huì)造成不可估量的后果！

 3、在長(zhǎng)時(shí)間不是有設(shè)備時(shí)、操作結(jié)束清洗時(shí)和產(chǎn)品檢驗(yàn)修理時(shí)一定要關(guān)閉電源，以防止漏電觸電的危險(xiǎn)，要對(duì)生命安全負(fù)責(zé)。

 4、在操作過程中，不要隨意觸摸機(jī)器的其他配件。遵守衛(wèi)生要求中描述的清潔，要求遵守維修保養(yǎng)的規(guī)定要求，零部件不能任意調(diào)換。