測(cè)溫傳感器在食品加工行業(yè)也發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，而隨著科技的發(fā)展，智能測(cè)溫傳感器的應(yīng)用而生，也為食品加工行業(yè)的生產(chǎn)效率打入了劑。測(cè)溫傳感器的熱轉(zhuǎn)換方式經(jīng)常被用來測(cè)量物理量（如流量、輻 射、氣體壓力、氣體種類、濕度、熱化學(xué)反應(yīng)等）。這些傳感器的測(cè)量值都是以熱 形式為媒介并以電信號(hào)的方式輸出。使用無線溫度傳感器，事先設(shè)定溫濕度范圍，自動(dòng)觸發(fā)制冷器以及通風(fēng)系統(tǒng)，就可以將溫濕度地控制在所需范圍之內(nèi)。

無線溫度傳感器設(shè)計(jì)用于室外母線接頭和開關(guān)接點(diǎn)的溫度監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)在線溫度測(cè)量，與紅外測(cè)溫系統(tǒng)相比，無線測(cè)溫系統(tǒng)具有更高的測(cè)溫精度、更好的穩(wěn)定性和較低的設(shè)備費(fèi)用。電阻式傳感器是將被測(cè)量，如位移、形變、力、加速度、濕度、溫度等這些物理量轉(zhuǎn)換式成電阻值這樣的一種器件。測(cè)溫傳感器有四種主要類型：熱電偶、熱敏電阻、電阻測(cè)溫檢測(cè)器（RTD）和IC測(cè)溫傳感器。IC測(cè)溫傳感器又包括模擬輸出和數(shù)字輸出兩種類型。

測(cè)溫傳感器探測(cè)原理：應(yīng)以探測(cè)電氣系統(tǒng)重點(diǎn)部位異常發(fā)熱為基本原則，宜設(shè)置在建筑物內(nèi)高壓系統(tǒng)的變壓器柜、電容補(bǔ)償柜、整流柜、轉(zhuǎn)換柜等重點(diǎn)發(fā)熱部位。無線溫度傳感器網(wǎng)絡(luò)是由大量具有溫度測(cè)量功能的傳感器節(jié)點(diǎn)通過自組織的無線通信方式，相互傳遞信息，協(xié)同完成測(cè)溫功能的智能網(wǎng)絡(luò)。使用無線溫度傳感器，事先設(shè)定溫濕度范圍，自動(dòng)觸發(fā)制冷器以及通風(fēng)系統(tǒng)，就可以將溫濕度地控制在所需范圍之內(nèi)。

傳感器的測(cè)量范圍為180。該傳感器由發(fā)動(dòng)機(jī)控制單元DME提供5V電壓。從偏心軸傳感器至DME的數(shù)據(jù)以250kHz的中等頻率傳輸。無線溫度傳感器采用一體化設(shè)計(jì)，內(nèi)置感應(yīng)線圈，采用進(jìn)口高導(dǎo)軟磁材料進(jìn)行能量收集感應(yīng)出電源，無需外接電源和內(nèi)置電池，一勞永逸。無線測(cè)溫傳感器應(yīng)用領(lǐng)域：由于糧食在存放過程中，會(huì)緩緩釋放熱量，這就導(dǎo)致糧食內(nèi)部溫度慢慢上升，假如不能及時(shí)了解內(nèi)層糧食的溫度變化，這將會(huì)帶來很大損失。