食品保鮮柜圖片

1、本設(shè)備應(yīng)放位置在地面平穩(wěn)、通風(fēng)的地方，左右側(cè)距不燃物80mm以上，然后剎住輪掣。

2、水盤裝25mm深水后放入直立式保溫柜內(nèi)，再把面包盆放入柜內(nèi)。

3、設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的電壓相符，本設(shè)備所采用的插座為標(biāo)準(zhǔn)的220V/16A的插座，接線方法為X接法，但應(yīng)保證有可靠的接地線。電源線的規(guī)格為245IEC57（YZW）3*1.5mm2。

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商店作為用戶，在使用保鮮柜時需要悉心呵護(hù)，注重保養(yǎng)工作。立式保鮮柜內(nèi)部零件有很多，如：壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器、節(jié)流器等部件，還有一些小零件也起著至關(guān)重要作用的。大曲前鋼化玻璃，內(nèi)置特種輔助燈光，使食品色澤更光艷，展示面積大，效果好。所以保鮮柜一定要做好保養(yǎng)工作，如果保養(yǎng)不當(dāng)引起一些制冷效果差或不制冷的假故障等現(xiàn)象。

有效減少內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。采用蒸發(fā)器和進(jìn)口熱力膨脹閥，保證了蒸發(fā)器的工作，減少了除霜工作，降低了能耗。專業(yè)防冰堵技術(shù)，解決了困擾展示柜行業(yè)的一大難題。目前市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。豪華熟食柜產(chǎn)品陳列面積大，貼近顧客的展示效果；人性化設(shè)計；自動控溫、自動融霜、全自動控制運行；整機(jī)柜微電腦控制，插上電源即可使用。

    設(shè)計大方簡單，還可以為使用場所提高了檔次。風(fēng)冷鮮肉柜是一種用來放置一些熟食的柜子，市場上鴨脖和煌上煌都使用了風(fēng)冷鮮肉柜。保鮮柜蒸發(fā)器保養(yǎng)不當(dāng)直接引起保鮮柜不制冷，保鮮柜附近帶過擁擠，空氣流動差，導(dǎo)致蒸發(fā)器表面結(jié)霜。熟食是一種可以直接入口的食物，而且它的保質(zhì)期很短，如果不用冷柜把它冷凍起來，很快就會變味，然后變質(zhì)。風(fēng)冷鮮肉柜就是針對這種情況而制作出來的，可以延長食物的保質(zhì)期，讓食物保持原有的味道。