魔芋含水量高，保鮮期短，不耐運輸和貯存。魔芋干由于其優(yōu)良的耐候性在存儲方面具有很大的方便，能滿足人們在不同的季節(jié)里都能吃到魔芋。所以，我們需要對其進行加工，提高其經濟價值。在魔芋加工過程中，我們借助魔芋機械的加工力量，將魔芋加工成成品，在這個過程中，我們需要對魔芋進行精加工。魔芋機械的購買與選擇需要參考很多因素，例如魔芋機械設備的性能，使用年限，制造出的魔芋食品的質量等。不同的魔芋機械所制造的產品也有所不同，成型的牢固以及產品的口感都會有所差異

由于魔芋去皮切片后如不立即加工，會產生嚴重的氧化褐變。魔芋食品是市場中對我們的身體健康具有多功能的效果，魔芋食品是運用魔芋食品機械進行生產加工的，這種機械設備能夠在較短的時間為我們生產和加工出優(yōu)良的魔芋產品，在食品生產行業(yè)中我們少不了這種機械，那我們應該如何對魔芋食品生產機械進行選擇。所以，魔芋在切片后干燥前須進行定色抗yang化處理，對活性酶進行鈍化，以利護色，保證產品質量。實際生產中，常采用二氧化liu熏蒸控制褐變。魔芋片的干燥曲線復雜，干燥過程需經過高、中、低溫三區(qū)段進行干燥，成品含水率13% 。有魔芋機械需求的朋友可以聯(lián)系我們，我們的魔芋機械可定制，價格好，質量優(yōu)，有需求的朋友可以聯(lián)系我們。

配套設施機械

選用機械開展魔芋播種和獲得，能夠提升勞動生產率，減少產魔芋機械品成本。多種工作模式，適合對多種肉品撕條，如豬肉、牛肉、雞肉、兔肉、蝦仁、干貝、大豆拉絲蛋白等等。機械服務器采用四輪農用車柴油機大拖拉機，型號規(guī)格為溫室大棚王，配套設施驅動力18.38~29.40kW，軸距10m。配套設施設備為微耕機、起壟機和收獲機，在其中微耕機型號規(guī)格為耕機總寬10m，起壟機采用可調整總寬的犁頭填土式起壟機，收獲機采用塊莖收獲機。

冬天遮蓋，針對要種植第二年獲得的魔芋，或提前準備很多年獲得的魔芋種植戶而言，搞好冬魔芋機械設備天管理方法也是增產重要一環(huán)。根據用戶所需要的工藝要求，可任意調整工作狀態(tài)，基本滿足多數肉品的加工。搞好施工圍擋管理方法，確保不會受到動植物，牲畜禽畜毀壞。提升表層覆蓋層，如適當提升透氣率好的地塊周邊的無病害的土壤蓋上在上面，隨后蓋上10到20厘米厚的綠色植物秸桿，如麥草、天然的草、玉米桿等。確保不受凍，不毀壞，更能確保第二年出芽后的農田有機質。