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粉碎:粉碎可以選用金剛砂磨,金剛砂磨要比傳統(tǒng)的石磨優(yōu)越,具有產(chǎn)量高,細(xì)度細(xì),一次性研磨出漿基本達(dá)到要求,利于工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)。粉碎時(shí)要不斷地添加清水,保證漿液固形物在20%左右。漿液要求通過60目篩子,篩上物可以重復(fù)進(jìn)磨粉碎。選用裝料容量大的板框壓濾機(jī),如BAJZ型或XMZ型,該壓濾機(jī)裝料容積大,可達(dá)0。原料糯米在進(jìn)磨時(shí);謹(jǐn)防金屬異物夾帶進(jìn)磨,以免磨片起槽損壞,縮短使用壽命,且影響細(xì)度。
諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!
糯米粉的營養(yǎng)價(jià)值
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的谷物,它含有的營養(yǎng)成分對我們?nèi)梭w有著以下的幾方面的價(jià)值。
補(bǔ)骨健齒
糯米粉的含鈣量較為高,因此常食糯米有很好的補(bǔ)骨健齒的作用,適合正在長身體的孩子食用,有利于孩子骨骼發(fā)育,但是需要注意進(jìn)食的限度。
補(bǔ)益中氣
糯米粉富含B族維生素,B族維生素的作用就是能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。
調(diào)節(jié)胃口,減輕腹瀉
糯米粉對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,能夠幫助腹瀉者減輕腹瀉痛苦感,能夠促進(jìn)人的消化,調(diào)節(jié)胃口,幫助脾胃恢復(fù)正常。