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?打漿機的結(jié)構(gòu)簡介
打漿機的結(jié)構(gòu)簡介
1.本機臺的機架是由優(yōu)質(zhì)的不銹鋼板焊接而成,強度高,穩(wěn)定性好,符合食品衛(wèi)生法的要求,便于清洗。
2.該機打漿動力是安裝一臺電磁調(diào)速電機進行打漿作業(yè),料桶采用保溫雙層式結(jié)構(gòu),使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升, 而且具有翻桶功能,方便取料、清洗,效果非常好,工作時平穩(wěn)不震動,噪聲小, 運行及安全更加可靠,配有手動功能,使設(shè)計更加合理,操作更具靈活性。
山東省諸城市匯豐食品機械有限公司是主要生產(chǎn)打漿機的專業(yè)廠家,其主營類目還有真空滾揉機,真空包裝機,巴氏殺菌機,水果清洗機及生產(chǎn)線,絞肉機,洗筐機,凍肉切塊機,洗袋機,魚豆腐成型機,風(fēng)干機等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理,歡迎參觀考察及洽談合作。
變頻調(diào)速打漿機的功能
變頻調(diào)速打漿機選用全不銹鋼制造,開機3--5分鐘即可完成打肉‘,配料,攪拌成漿等過程,生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩,低脂,口感細嫩,彈性好,韌性好。是優(yōu)質(zhì)肉丸的不二之選。
工作原理:物料進入篩筒后,由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,軌跡為一條螺旋線,物料在刮板和篩筒之間的移動過程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(zhì)(已成漿狀),從篩孔中通過收集器送到下一工序,皮和籽從圓筒另一開口端排出,達到分離。
食品打漿機
該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),在打漿過程中穩(wěn)定性好,轉(zhuǎn)速高,制漿時間短,機座穩(wěn)固。料筒采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果顯著。采用提升機進料,氣動開蓋出料節(jié)省大量人力及時間。
本機設(shè)計合理,操作安全,外表美觀大方。本機主要用于肉丸、魚丸、烤腸等肉質(zhì)材料的打漿,打漿細膩度優(yōu)于傳統(tǒng)手工錘打,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、烤腸等產(chǎn)品色澤好、彈性足,備受消費者好評。