要看有沒(méi)有底層保護(hù)，很多廠家臺(tái)面底層不加任何材質(zhì)保護(hù)，不起到不銹鋼櫥柜柜體的防潮、防霉作用。要看后擋水與臺(tái)面是不是一體，要看臺(tái)面下掛折彎次數(shù)。有的臺(tái)面下掛折彎3次，這樣很容易造成拉手易變形。長(zhǎng)期未清潔會(huì)出現(xiàn)黃色小斑點(diǎn)，屬正?，F(xiàn)象，并非生銹而是發(fā)黃斑，只需用百潔布取適量洗潔精在其表面按紋路擦，即可消除黃斑。

要看有沒(méi)有前擋水。很多做不銹鋼櫥柜臺(tái)面的，其臺(tái)面都沒(méi)有前擋水;是做不出來(lái)。做出來(lái)難看，無(wú)法去除焊接點(diǎn)不銹鋼抗沖擊好、硬度強(qiáng)，萬(wàn)一哪天炒菜鍋沒(méi)拿住掉在臺(tái)面上，放心，不銹鋼不會(huì)不給咱做臉啊;好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡(jiǎn)單擦洗就可使不銹鋼臺(tái)面光亮如新。截止2013年。所有可用于廚房臺(tái)面的材料中，不銹鋼的抗細(xì)菌再生能力排名靠前，所以在上面料理食物，應(yīng)該是衛(wèi)生不過(guò)了。

簡(jiǎn)單說(shuō)就是用不銹鋼為材料，制作的櫥柜，它從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來(lái)，家庭不銹鋼櫥柜的概念提法和形成要比木質(zhì)櫥柜稍晚。不銹鋼櫥柜可分可合，所有的部件都可以自由地安裝和組合，功能齊全。不銹鋼臺(tái)面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不容易顯臟。相信很多人都認(rèn)為做工是衡量一個(gè)產(chǎn)品好壞的很重要的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。重點(diǎn)要看櫥柜的封邊和柜體的密封條等是否經(jīng)機(jī)器模壓處理，密封條封閉是還完好。

廚房在使用時(shí)溫度變化是比較大的，尤其是剛從火上拿下來(lái)的廚具直接放到櫥柜上會(huì)對(duì)櫥柜有影響。傳統(tǒng)的木制櫥柜可能會(huì)變形，各類(lèi)廚房用品的收納與放置都存在了不銹鋼櫥柜的收納區(qū)，收納區(qū)會(huì)有不銹鋼抽屜或不銹鋼柜專業(yè)用來(lái)存放各類(lèi)物品。而且在空間設(shè)計(jì)上也非常人性化，根據(jù)用戶廚房的面積進(jìn)行設(shè)計(jì)制作，充分利用廚房的每一寸空間。不僅如此，還可以根據(jù)用戶的使用習(xí)慣設(shè)計(jì)功能區(qū)的布局，