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茶葉用鐵盒儲(chǔ)存的優(yōu)勢(shì)介紹
茶葉具有很強(qiáng)的吸附性,如果用劣質(zhì)的包裝茶葉會(huì)把里面的有毒物質(zhì)吸附進(jìn)茶葉內(nèi),引用后會(huì)照成身體不適,損害健康。而鐵盒包裝都是環(huán)保的材質(zhì),鐵盒表面印刷的彩色也是環(huán)??芍苯优c食品接觸的。光線(xiàn)容易引起茶葉的劣變反應(yīng)以及食品質(zhì)量的變化,尤其是綠茶一遇光線(xiàn)容易變質(zhì)。而鐵盒的不透光使得茶葉的保存率更高,除了能夠令茶葉保持原汁原味之外,就連顏色也不會(huì)發(fā)生變化。
茶葉鐵盒使用的一些注意事項(xiàng)
鐵盒可根據(jù)不同需要制成各種形狀,如方形鐵罐、橢圓罐、圓形鐵盒、馬蹄形、梯形等,既滿(mǎn)足了不同產(chǎn)品的包裝需要,又使包裝容器更具變化,促進(jìn)了銷(xiāo)售。勿將食品或飲料放在茶葉鐵盒內(nèi)隔夜,以免玷污其表面。清潔茶葉鐵盒后務(wù)必徹底沖洗并及時(shí)擦干,因?yàn)闅堄嗟那鍧崉┖退尉鶗?huì)破壞茶葉鐵盒的表面光澤。
良好的密封性。包裝容器的阻隔性對(duì)茶葉保存十分重要。鐵罐的氧氣透過(guò)率較低,可以更好的保存茶葉?,F(xiàn)在的茶葉,大多數(shù)都用茶葉鐵盒來(lái)包裝的,茶葉鐵盒本身就起到了保護(hù)茶葉的功能。馬口鐵罐還有一個(gè)防熱功能,它完全隔絕環(huán)境因素的影響,會(huì)避色食品因光、氧氣、濕氣而質(zhì)變,也不會(huì)因香氣溢出而變淡或受環(huán)境氣味污染而變味,所以食品貯存的穩(wěn)定度優(yōu)于其它包裝材質(zhì)
還可先置少許普通茶葉或茶末于罐中吸收異味,清理無(wú)味后再盛放較好的茶葉; 除少許需冷藏的茶葉外,所有的茶罐都應(yīng)擺放在干燥通風(fēng)無(wú)熱源的位置。錫罐造型多樣,外觀(guān)可以由藝術(shù)家天馬行空創(chuàng)作各類(lèi)藝術(shù)作品,具有藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。錫的還原作用。馬口鐵內(nèi)壁的錫會(huì)與充填時(shí)殘存于容器內(nèi)的氧氣作用,減少食品成份被氧化的機(jī)會(huì)。錫的還原作用,也是茶葉的貯存期限因此而延長(zhǎng)。