梅干菜的制作過(guò)程

收割的鮮菜置于太陽(yáng)下曬癟，曬癟后，摘除爛葉，去除夾雜在菜心中的雜質(zhì)，簡(jiǎn)單處理后把菜堆放在一起，讓菜葉變黃，這樣腌制成的干菜色澤金黃，口感鮮嫩。清水漂洗至少3次以上，晾曬將水分瀝干。去除老根之后，切短，切短后再晾曬1天，然后切碎之后倒入腌制池，大部分農(nóng)戶用的是大水缸腌制，一層菜一層鹽，有次序的倒入腌制容器中，壓上重物，幫助脫水。

蔬菜腌制過(guò)程大蘿卜烘干機(jī)

     又是一個(gè)收獲的季節(jié)，菜農(nóng)門很期待，也很擔(dān)心。擔(dān)心蔬菜怎么賣，怎么保存，是用傳統(tǒng)工藝？嗎？一般量大用傳統(tǒng)工藝，只會(huì)浪費(fèi)成本，浪費(fèi)時(shí)間，冬天溫度低，陽(yáng)光不夠暖和，蔬菜翻來(lái)翻去的曬干，很影響干菜的顏色和完整度。現(xiàn)在是一個(gè)講究時(shí)間成本和互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代 ，現(xiàn)在很多用戶都用只能烘干機(jī)烘干，省人工，省時(shí)間。而且轟出來(lái)的干菜色澤非常的好看。我司專業(yè)做烘干設(shè)備，各種型號(hào)，各種熱源都有 ，可以根據(jù)客戶需要定制。當(dāng)你看到希望的時(shí)候，就不要糾結(jié)曬與烘之間，競(jìng)爭(zhēng)是不等人的。

去除老根之后

茭白田間管理

五、茭白田間管理

1、茭白在每個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)于水分的需求不同，生長(zhǎng)早期需水量不大，到生長(zhǎng)旺季對(duì)于水分需求比較大，所以要保證有充分的水分，而到了生長(zhǎng)后期需水量減少，追肥則需要根據(jù)生長(zhǎng)情況而定。

2、施肥時(shí)要注意不可直接在茭苗下施肥，需要距離茭苗2-3cm，避免肥力過(guò)濃而造成燒苗。

3、同時(shí)還要及時(shí)除草，提高土壤通透性和避免養(yǎng)分消耗，生長(zhǎng)期間除草2-3次，茭白主要的病害是葉枯病和銹病，蟲害是葉蟬和蚜蟲，因此要注意做好防治措施。

蘿卜烘干機(jī)

蘿卜干是一種獨(dú)具風(fēng)味、具有悠久歷史的食品。傳統(tǒng)蘿卜干加工采用是風(fēng)脫水的方法，利用日照和風(fēng)力，加速蘿卜的蒸騰作用，使蘿卜大量脫水，并利用鹽的壓來(lái)保存。現(xiàn)在我們來(lái)介紹一下用空氣能干燥的方法代替日曬來(lái)加工蘿卜，加快蘿卜干燥加工過(guò)程。

蘿卜烘干機(jī)，提高了生產(chǎn)效率，制作出來(lái)的蘿卜干又香又脆，大約4-6小時(shí)就可以烘干一個(gè)批次。我們有多種型號(hào)供選擇，可以根據(jù)烘房和產(chǎn)量大小搭配不同型號(hào)。蘿卜干烘干機(jī)，本質(zhì)是一種空氣能高溫蘿卜烘干機(jī)，是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，烘干過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過(guò)程無(wú)需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī)，以達(dá)到節(jié)能效果。