??行星攪拌炒鍋簡介

行星攪拌炒鍋（行星攪拌夾層鍋）的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，是以液化氣、煤氣、為熱源進(jìn)行加熱，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。為了更好的服務(wù)用戶的需求，做好指導(dǎo)使用及時售后服務(wù)工作，我方本著“一切追求高質(zhì)量、高品質(zhì)、用戶滿意為宗旨”的精神。其溫度均勻，運行平穩(wěn)，操作方便，攪拌均勻，不粘鍋，受熱面積大，熱效率gao等特點，更是受到了廣大食品行業(yè)的業(yè)主的一致稱贊。燃?xì)庑行菙嚢璩村伿枪?jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，省力、省時、省工是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

香菇行星攪拌炒鍋設(shè)備生產(chǎn)商

行星攪拌炒鍋的用途？

行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。

行星攪拌夾層鍋：

概述：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，加熱方式可采用蒸汽，液化氣，天燃?xì)獾刃问?，行星攪拌即攪拌系統(tǒng)自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合，傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋體內(nèi)無任何攪拌盲點，是新興的先進(jìn)型攪拌裝置

用途：行星攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果，制藥，乳品，酒類，糕點，蜜餞，飲料，罐頭，鹵味，等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯，燒菜燉肉，熬粥等，更是備受餡料醬、肉制品熟食業(yè)，調(diào)味品等行業(yè)的青睞，是食品提高質(zhì)量，縮短時間，改善勞動條件的良好設(shè)備。6）采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備。

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醬料炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體。整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、加熱系統(tǒng)：采用電加熱導(dǎo)熱油。

3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動于自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器材用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。位于恐龍之鄉(xiāng)—諸城，公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。該設(shè)備為全自動液壓控制攪拌時間，轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整，能實現(xiàn)自動啟閉，自動翻鍋，節(jié)省人工。

4、傳動裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生，運行平穩(wěn)。

5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強(qiáng)度。

6、架體部分：皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，具有造型美觀，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，操作簡單，便于維修的優(yōu)勢。

7、自動出料系統(tǒng)：采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。

8、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L,300L，400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
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